Udang goreng telur asin

Bunda gendhis
Bunda gendhis @cook_16109649
Kota bekasi

Ini jadi masakan favorit dirmh...bahannya jg simple. Kalo beli di restauran 1 porsi harganya udah selangit bun padahal klo bikin sendiri gampang bngt deh...anak2 dan paksu sering request menu ini. Makannya cm ama sambel udah mantaff lho😀😀 tampilan photonya kurang cantikk...apinya agak kebesaran jadi warna udangnya kecoklatan...tapi rasanya yummi lho bun😆😆

Udang goreng telur asin

3 orang berencana membuat resep ini

Ini jadi masakan favorit dirmh...bahannya jg simple. Kalo beli di restauran 1 porsi harganya udah selangit bun padahal klo bikin sendiri gampang bngt deh...anak2 dan paksu sering request menu ini. Makannya cm ama sambel udah mantaff lho😀😀 tampilan photonya kurang cantikk...apinya agak kebesaran jadi warna udangnya kecoklatan...tapi rasanya yummi lho bun😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang buang kepala (kalo dirmh lebih seneng udang yg ukuran kecil)
  2. 2 bungkustepung serbaguna
  3. Sedikitgaram
  4. 6 butirtelur asin (ambil kuningnya)
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cairkan sedikit tepung serbaguna, masukkan udang aduk. Ambil udang yg sudah agak basah ke tepung serbaguna kering...lalu goreng hingga matang. Lakukan sampai habis

  2. 2

    Setelah udang matang semua. Siap kan bawang merah dan putih lalu iris2 tipis... ambil kuning telur asin haluskan dgn garpu.

  3. 3

    Siapkan wajan beri minyak sedikit... tumis bawang merah dan putih...setelah matang masukkan telur asin, aduk2 sampai berbuih. Masukkan udang yg telah digoreng...aduk terus. Cicip..kalo kurang asin bisa ditambah garam..Kalo udah rata angkat.. sajikan dgn nasi hangat.. untuk api nya jgn besar2 ya bun..biar warnanya cantik..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda gendhis
Bunda gendhis @cook_16109649
pada
Kota bekasi
Ibu dari duo krucil yg sangat2 suka makan..jadi punya tekad jg harus gesit didapur,buat mereka...jadi makin senang dg masak memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa