Lotek #Indonesianfood

Monica Kim
Monica Kim @cook_16399172
Yogyakarta

Pengen makan Lotek tapi yang pada dijual nggak pada enak, menurutku kurang nendang rasanya. Akhirnya bikin deh sendiri, pas dibawa ke kampus, temen pada minta. Katanya enak banget terus tanya beli dimana. Hihi yaudah deh aku jawab bikin sendiri. Akhirnya pada nagih dibikinin lotek🙈

Lotek #Indonesianfood

Pengen makan Lotek tapi yang pada dijual nggak pada enak, menurutku kurang nendang rasanya. Akhirnya bikin deh sendiri, pas dibawa ke kampus, temen pada minta. Katanya enak banget terus tanya beli dimana. Hihi yaudah deh aku jawab bikin sendiri. Akhirnya pada nagih dibikinin lotek🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kubis mentah
  2. Wortel
  3. Bayam
  4. Kacang prol
  5. Timun
  6. Kerupuk
  7. BAKWAN hehe
  8. Bahan Uleg
  9. Gula Jawa agak banyakin
  10. sedikitKencur
  11. secukupnyaGaram
  12. 1/2 siungbawang putih
  13. 1 lembardaun jeruk
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang prol sampai berubah warnanya menjadi coklat

  2. 2

    Tumbuk halus kacang yang sudah di goreng

  3. 3

    Rebus wortel dan bayam, tiriskan

  4. 4

    Uleg semua bahan uleg. Lalu tambahkan air secukupnya. Jangan sampai terlalu encer

  5. 5

    Masukkan sayuran yang direbus, iris timun dan kubis, juga masukan irisan bakwan

  6. 6

    Campur semua hingga bumbu merata

  7. 7

    Tambahkan kerupuk, lotek siap disajikan🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monica Kim
Monica Kim @cook_16399172
pada
Yogyakarta
Anak muda yang lagi seneng2nya masak
Lebih banyak

Komentar (4)

Ay_Kitchen96
Ay_Kitchen96 @Ay_Kitchen96
Maaf mbak.. ini lotek pakai kunyit atau kencur ya..

Resep Serupa