Suami sudah ga bisa makan yang ada santannya gitu, terus ketemu bahan yang katanya pengganti santan tapi yang ini lebih sehat juga dan cocok buat penderita kolestrol yang gak bisa makan santan, akhirnya nyoba dan masyaAllah ternyata enak juga dan gurih😍

Lagi ga boleh konsumsi santan masak n low minyak goreng karena magh. Tapi lagi pengen opor. Alhamdulillah ada kemiri sebagai salah satu alternatif pengganti gurihnya santan. Kuncinya adalah sangrai/bakar bumbu2 sebelum diolah jadi aromanya keluar n masakan jadi lebih sedap. Yowes lanjut...

Karena suasananya dingin jadi masak yang berkuah santan biar lebih berasa hangat deh 😁

Opor Ayam, biasanya identik dengan sajian khas lebaran. Disajikan dengan ketupat. Tapi, buat menu sehari hari juga cocok 👌Apalagi ayamnya pakai ayam kampung malah tambah enak 😍. Tapi ini saya pakai ayam biasa ya..#CookpadCommunity_Kediri

Karena pegawai toko ada yg libur, pilih menu tercepat aja biar cepat ke toko jg (kebetulan baru pertama kali buat) 😅 Tapi hebatnya approved donk enaknya sama Pak Suami ❤️

Pertama kalinya bikin opor ayam karna dapet tebus murah ayam 1 ekor Rp5.000 di carrefour hihiBerhubung belinya dirumah mertua, jadi ayamnya direbus dulu biar ga basi kata mamaTakut ayam kelamaan di kulkas jadi diriku bereksperimen deh hehe#5resepterbaruku

For the first bikin olahan opor ni manual, makasi resepnya ya mba winni. Ternyata ga serempong perkiraan saya, anak2 juga doyan. Tapi masih dimodif ga pake santan ganti dengan fibercreme, rasa tetap gurih2 nyoy dah. Kemiri juga saya skip karena lagi ga stok, alhamdulillah rasanya teteup opor banget#wanilahmeolahbeasa#ahlinyaayam#resolusi2019#berburucelemekemas

05.05.2021Dulu saat masih kecil, opor ayam selalu menjadi hidangan spesial saat Hari Raya Idul Fitri di keluarga besar kami.Tapi kesininya, meskipun masih menjadi hidangan Hari Raya Idul Fitri, tapi opor ayam bukanlah hidangan satu²nya dan opor ayam pun bisa dimasak kapan saja meskipun bukan Hari Raya Idul Fitri.Resep opor ayam ini, adalah resep warisan almarhumah ibu dan sampai skrg semua anak²nya pakai resepnya..Miss you ibu 😍😘Opornya sedikit berwarna kuning, pakai santan encer, jadi lebih terasa ringan tidak bikin eneg. Dan karena tidak pakai ayam kampung, ayamnya saya goreng sebentar saja hingga berkulit.#ResepMamaAkmal

Saya paling seneng opor dengan kuah yang banyak. Selain kuahnya yang gurih kuahnya bisa jadi teman lontong untuk santapan. Terkadang sering saya tambahkan telur rebus, wortel atau lobak untuk menu lengkap anak yang kurang suka sayur. Sedaaap!Source: NCC Indonesia

Dapet resep opor ayam dari mama 🥰 Masakan andalan tiap lebaran..Biasanya bumbu halus dan geprek di tumis dulu sampai harum, tapi kali ini gak ditumis, ternyata rasanya masih sama oke, dan bebas minyak.. 😁😁Ini ditambah rawit utuh karena bocahnya gak suka pedes, dan mamaknya malas nguleg sambel.. 😆😆Sebenernya lebih nikmat klo pake sambal terasi.. 🤤🤤🤤

Recook: Mommy Indah (sedikit modifikasi)Resep asli beliau pakai telur rebus, dan bumbu halusnya ditambah jinten. Saya skip 😁Kali ini saya masak sore2. Spesial buat suami yg mau guiding tamu jepang ke bromo sepulang kerja. Request makanan berkuah biar dibadan anget 💕

Gak pernah bosen dan absen dari menu favorit keluarga yang satu ini.Rasanya enak, bumbunya meresaaapp banget di lidah.Olahan ayam yang paling sering dibuat, dan diminati oleh banyak orang, karna rasanya yang enak dan pembuatan nya juga tidak terlalu rumit.#AhlinyaAyam#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#kookpaderjabodetabek#dapurguna