Teman² pingin dibuatkan pepes jamur. Jadi kubuatkan juga demi mereka 😀

Baru pertama buat pepes jamur dan ini resep dari mamake#PejuangGoldenApron3Minggu 30

Masih ada daun pisang sisa bikin botok terus lihat jamur di mamang sayur yaa sudah bikin pepes jamur saja...hmmh enaaak👍👍👍#PejuangGoldenApron2

Rasanya bosan masak jamur cuma ditumis mulu. Ada ide bikin pepes jamur. Pepes jamur baik untuk yg mengurangi mengonsumsi lemak.

Stok Bumdas (Bumbu dasar) putih masih ada, bikin pepes jamur ah, beli jamur sebungkus marebu kalo ditimbang sekitar 125gr lebih dikit, lumayanlah ya buat variasi menu temennya nasi anget plus sambel hmm.. nikmat.📝 Note :✔️ Cabai rawit boleh tambah atau skip.✔️ Kalau belum stok bumdas putih, iris bawang merah+putih plus kemangi dibanyakin.✔️ Pemakaian gula, garam, kaldu sesyai selera, tes rasa yes , colek dikit pas semua bahan udah tercampur semua.Simak.

Kapan hari ke Bandung makan di Warung Ibu Imas, waaa saya sukaaa pake bangetttt.. Ayo warga Bandung mana suaranya ya??? Disana pesan ayam and berhubung suka jamur saya pesan pepes jamur. Edisi kangen makan disana, hari ini saya buat pepes jamur. Lengkap sama ayam goreng, petai, sambal dan lalapan itu wajib untuk masakan Sunda. Kalau disana pakai sambal dadak dan leunca. Hari ini saya buatnya sambal tomat. Berhubung agak susah cari leunca disini. Resep Sambal dadak mau donkk kalau ada resep yang enak?? Saya gantian dikasi resepnya 🙏🏻😊

Ga ada cerita khusus hanya suka makan pepes jamur aja

Hehehe ini ya saya hanya dalam angan angan saja sy ga pernh liat dan g pernah cari tau tentang cara masak pepes jamur ini. & saya pun ga tau jamur apa ini.Karena saya pengen aj makan pepes. Jadijadu namanya resep jadul. Tapi kalain para pembaca janagn ketawa ya lihat cara saya membungkus. Hahah pengalaman paling menyedihkan sy di luar negri ga dapat daun pisang saya cr d kebun2 maling punya tetangga yg daun nya menjuntai di luar pagarhahahah. Pisang liar cuma dapat 2 lemvar untuk membungkus. Itulah bagaimana saya sangat menikmati sekali masakan ini.

Saya paling jarang ngeshare postingan resep di FB, tapi saya selalu save postingan nya. Pekan lalu saya lihat ada resep pepes jamur di grup Langsungenak. Ternyata simpel yah, saya kira bumbunya sama seperti pepes ikan atau ayam.Dan soal rasa...jangan ditanya. MaasyaaAllaah enak.Menu sederhana yang bikin ketagihanResep aslinya menggunakan udang, saya ganti pakai ikan teri medan (kebetulan di freezer adanya teri)Pepes Jamur (Source Ainun Mardiah - Langsungenak)

Pepes jamur ini sangat simple, praktis, enak dan seger.. Pilihlah jamur yg bener" seger.. Dan pepes jamur ini saya biasanya bikin sedkit aja biar lgsg abis krn klo disimpan buat besok suka berubah rasa.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Lagi seneng pepes-pepesan, pertama karena pengen uji coba resep dari banyak buku resep yang dibeliin Bapak, kedua karena gampang dan nggak usah ditungguin, tinggal kukus, tinggalin aja tunggu sampe mateng 😅Kalau dilihat-lihat resep pepes itu macem-macem banget. Ada yang pakai kemangi, ada yang nggak, ada yang pakai ketumbar, kunyit, tomat, jahe, bawang merah dan putih ada juga yang nggak. Kembali aja ke referensi masing-masing, tapi yang pasti sih pepesan itu harus pakai daun pisang dan dikukus 😆Ini resepnya saya kira-kira sendiri, nggak pakai resep baku, tapi hasilnya enak kok. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya.