TAHU AYAM RAMBUTAN isi SOSIS

Name: TAHU AYAM RAMBUTAN isi SOSIS
Yield: 25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam (cincang halus); 1 kotak (besar) tahu putih; 1 buah lemon/jeruk nipis besar (ambil airnya); 100 gr keju parut (me : procies gold); 2 sdm tep serbaguna/terigu; 1 putih telur (kocok lepas); 2 btg daun bawang; 1 btg seledri; 3 siung bawang putih (haluskan); 1/2 sdt pala bubuk; 1 sdt merica bubuk; 1 buah (kecil) bombai (chop); Secukupnya garam, gula pasir & kaldu bubuk; 🦁 Pelengkap :; 500 gr mie instant (me : mie telor instant); Secukupnya sosis (u/ isian,rasa apa aja sesuai selera); Secukupnya minyak (u/ menggoreng)

ririh yoga @cook_16150397

Malang

Dinamakn tahu ayam rambutan mmg krn adonan tahunya berkolaborasi antara tahu putih halus & dada ayam filet yg di cincang halus .... hmmm yummmy bngt rasanya mgkn krn ada campuran ayam cincangnya malah rasanya mirip bngt sm nuget ayam tahu 😁 .... cm klu ini lgsg di goreng ga pake di kukus spt nuget, cara bikinnya .... yuuuk lgsg aja liat eksekusi nya👍😊
#AhlinyaAyam
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

TAHU AYAM RAMBUTAN isi SOSIS

Bagikan Cooksnap pertama

15 orang berencana membuat resep ini

ririh yoga @cook_16150397

Malang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

25 buah

200 grayam (cincang halus)
1 kotak(besar) tahu putih
1 buahlemon/jeruk nipis besar (ambil airnya)
100 grkeju parut (me : procies gold)
2 sdmtep serbaguna/terigu
1putih telur (kocok lepas)
2 btgdaun bawang
1 btgseledri
3 siungbawang putih (haluskan)
1/2 sdtpala bubuk
1 sdtmerica bubuk
1 buah(kecil) bombai (chop)
Secukupnyagaram, gula pasir & kaldu bubuk
🦁 Pelengkap :
500 grmie instant (me : mie telor instant)
Secukupnyasosis (u/ isian,rasa apa aja sesuai selera)
Secukupnyaminyak (u/ menggoreng)

Cara Membuat

1

Filet dada ayam.... lumuri dngn perasan air jeruk nipis jg tavuri sedikit garam ratakn lalu tutup dgn plastik wreap/serbet.... diamkn kurleb 15 mnt.... kemudian bersihkn ayam di air mengalir sampai bersih & kesat lalu cincang halus si ayam.... sisihkn.
2

Haluskan tahu putih dngn garpu sampai halus kemudian masukkn daun bawang,seledri cincang & bombai cincangnya.... tambhkn pala & merica bubuk,jg bawang putih halusnya... aduk rata... tambahkn keju parut.... aduk rata kembali.... sisihkn
3

Campur ayam cincang ke dlm tahu halusnya tambahkn putih telur kocoknya & sedikit tep serbaguna.... beri garam,gula pasir & kaldu bubuk, cek rasa.... aduk rata kembali lalu siapkn isiannya (sosis otak2 & sapi)
4

Ambil sedikit adonan (ukuran sesuai selerA) isi dngn potongan sosis (1 pot aja) lalu bulatkn.... sisihkn.... lakukan sampai adonan & isian hbs.... di wadah lain remas2 mie instant sampai mnjdi remahan kecil2.... taruh dlm piring agak lebar (nampan kecil).... gulingkn bulatan tahu ayamnya di atas remahan mie instan tersebut lalu rekatkn dng cara di kepal2/do tekan2 rata....
5

Lalu goreng tahu ayam rambutannya sampai kekuningan.... siap di sajikn 👍

nike rahayu memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

ririh yoga @cook_16150397

pada 02 Juli 2019 01.15

Malang

Komentar

Resep Serupa

Tahu Rambutan isi sosis Tahu Rambutan isi sosis

Masih galau ngasih namanya, antara Tahu gurita, apa gurita Rambutan he he he. 😀😀

Noof's Kitchen
Tahu rambutan isi sosis Tahu rambutan isi sosis

Yang ada rambutnya bukan cuma kita loh ini juga adaSi tahu rambutan tahu kribo......#resolusi2019#pekaninspirasi#idejualan#cookpad_id#reseppertamaku

Nana Nia
Tahu rambutan isi ayam Tahu rambutan isi ayam

Dapur aisy barbie

Aisy Putri🌸
Tahu Rambutan Isi Sosis Tahu Rambutan Isi Sosis

Bikinnya gampang & enak buat cemilan

Sekar Ayu
Tahu Rambutan Isi Sosis Tahu Rambutan Isi Sosis

Resep ini pernah booming, jadi saya ikut nyoba juga deh, walaupun kayaknya saya udah ketinggalan. Huhuhu...Soal rasa dijamin enak, bisa jadi alternatif menikmati tahu yang biasanya keseringan saya goreng.

Bunda NaRay
Baso Tahu (isi Sosis) Rambutan Baso Tahu (isi Sosis) Rambutan

Musim hujan gini bawaannya pingin makan melulu. Makanan yg anget-anget lebih enak, apalagi kalo ada sensasi pedes-pedesnya. Bosan dengan olahan tahu, maka terciptalah tahu rambutan ini. Kriuk di luar, lembut di dalam. Selamat mencoba bun🤗

Mrs. Sasmito
Tahu Rambutan sosis Tahu Rambutan sosis

Bunda Mia
Sosis Solo Ayam Tahu Sosis Solo Ayam Tahu

Sosis solo dengan isian tahu campur ayam, hemat bahannya enak rasanya.

Vina Anom
Tahu Kukus Isi Ayam Tahu Kukus Isi Ayam

Selalu stok dada ayam di kulkas karena dada ayam sangat cocok dipadukan dengan masakan apa saja. Kali ini saya bikin tahu kukus isi dada ayam cincang. Rasanya mirip bakso dan enak sekali.#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam

Lusiana S. Musa
TAHU BAKSO AYAM (tabas) TAHU BAKSO AYAM (tabas)

Keluarga q suka banget sama tabas ayam ini.Makanya slalu bikin untuk stok dlm kulkas.Setiap pengen tinggal goreng deh..di makan langsung jg enak😃😃😃

Syifa A
Sup tahu ayam#ramah lambung Sup tahu ayam#ramah lambung

Bingung masak apa ya buat anak yg baru sembuh dari penyakit lambung nya. Ya sdh simpan resep di cookpad saja. Spy jd inspirasi sy sendiri kl bingung masak. Semoga jg dpt membantu ibu2 yg lain. Bahan wortel & tomat baik utk asam lambung yg lg tinggi. Tahu direbus dulu ya biar bebas dr formalin & gak bau khas tahu kl buat sup. Bisa diberi sedikit merica bubuk. Krn kurang baik utk lambung jd sy skip ya mericanya

CISCA AE
Tahu wortel rambutan isi sosis Tahu wortel rambutan isi sosis

Cemilan kekinian yg lagi hits di fb, akhirnya eksekusi juga dengan takaran ala saya

Arofah

Rekomendasi Resep Lainnya