Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Ketan Hitam
  2. 250 grGula Halus
  3. 6 butirTelur
  4. 200 grMentega Cair
  5. 100 grDCC
  6. 1/2 sdtSp
  7. 1/2 sdtBaking Powder
  8. Keju untuk Topping

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan mentega dan DCC

  2. 2

    Kocok telur, gula, sp hingga mengembang kira2 15 menit

  3. 3

    Masukan tepung ketan hitam yang telah dicampur dengan BP. Aduk dengan spantula

  4. 4

    Terakhir masukan mentega cair dan DCC aduk rata.

  5. 5

    Masukan loyang lalu kukus setengah adonan selama 10 menit tes tusuk lalu masukan adonan sisanya. Kukus lagi 15 menit

  6. 6

    Note: Tutup pengukus diberi lap agar air tidak menetes.

  7. 7

    Beri parutan keju sebagai topping, ga pake juga ga apa2, udah enak dengan sensasi ketan hitam yang khas 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Adrina
Mommy Adrina @moms_adrina
pada
Sungai Pinyuh, Pontianak, Kalimantan Barat
Hanya ibu - ibu yang hobby masak buat nyenengin anak dan suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa