Donat jadoel

Sekeluarga suka sama donat semua ya, xixi apalagi saya sama anak... sering rebutan malah 😂😂😉. Akhirnya tanya sana sini. And, dapatlah resep ini. Resep yang pas buat kantong dan disukai keluarga saya...
Donat jadoel
Sekeluarga suka sama donat semua ya, xixi apalagi saya sama anak... sering rebutan malah 😂😂😉. Akhirnya tanya sana sini. And, dapatlah resep ini. Resep yang pas buat kantong dan disukai keluarga saya...
Cara Membuat
- 1
Masukkan ragi dalam wadah, beri gula pasir 1 sdm dan air seperempat gelas belimbing. Aduk hingga rata dan tidak menggerindil. Tutup wadah dan diamkan hingga ragi mengembang. Kurleb 20 menit atau bisa lebih.
- 2
Ambil 3 sdm terigu campur dengan air satu setengah gelas belimbing, aduk hingga rata dan tidak menggerindil. Masak di atas api sedang lalu kecil hingga mengental dan matang. Dinginkan.
- 3
Masukkan dalam wadah tepung terigu, gula, telur, ragi dan adonan yang sudah mengental tadi. Uleni hingga kalis. Lalu tambahkan mertega dan sejumput garam. Uleni sampai tercampur rata. Tutup adonan dalam wadah dan biarkan mengembang. Saya sekitar satu jam karena disambi nyuci dan nyapu 😅😅😅
- 4
Ambil adonan segenggam (tidak saya timbang). Bulatkan lalu gilas tipis. Cetak dengan cangkir (karena saya belum punya cetakannya, xixixi). Tata di atas nampan atau wadah lainnya. Biarkan mengembang lagi. Kalau saya tunggu satu jam karena disambi masak (lagi).
- 5
Goreng dengan api kecil ya. Lalu kalau sudah dingin bisa kasih toping.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar