Rica rica cumi asin bumbu iris
Waaaahhhh.....harus nambah nih masak nasinya😃😃😃.
Gurih dan lezat rasanya.
Memang makanan berbahan olahan ikan di asinkan selalu nikmat dan menggugah selera ya Bund....🤗🤗🤗
Rica rica cumi asin bumbu iris
Waaaahhhh.....harus nambah nih masak nasinya😃😃😃.
Gurih dan lezat rasanya.
Memang makanan berbahan olahan ikan di asinkan selalu nikmat dan menggugah selera ya Bund....🤗🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi asin selama kurang lebih 1 jam. Kemudian Bersihkan.
- 2
Rebus cumi asin dalam air mendidih. Selama kurang lebih 15 menit agak daging lunak. Buang airnya.
- 3
Potong2 cumi sesuai selera.
- 4
Haluskan kemiri, kunyit dan jahe.
- 5
Rajang bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar dan cabe hijau besar. Potong kotak bawang bombay dan tomat.
- 6
Memarkan laos. Dan iris serong serai.
- 7
Tumis bumbu iris dan bumbu halus hingga harum dan layu. Masukkan laos dan serai. Tumis sampai berbau harum.
- 8
Masukkan cumi. Aduk2 hingga bumbu merata. Tambahkan gula, garam dan penyedap (hanya bila suka). Koreksi rasa. (Karena ini cumi asin, jd masukkan garam terakhir ya bund. Garam hanya ditambahkan jk di rasa kurang asin).
- 9
Masukkan bawang bombay dan tomat iris.
- 10
Dimasak cukup sebentar, karena cumi sudah matang.
- 11
Siap disajikan. Dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk 😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica rica cumi asin pedas Rica rica cumi asin pedas
Aku baru coba masak cumi asin kaya gini, krna sebelumnya aku dh tulis resep cumi asin yg ditumis banyakin bawang sama cabe tp masak ky gtu ky mau tempur krn goreng cumi nya pd meleduk 😂 ..
-
Rica cumi asin 🍆terong Rica cumi asin 🍆terong
Masih berkreasi dgn stock sambal rica ( resepnya sdh ak buat ya, cookpad lover #Sambal rica @la Sambal Nyonya Helen
-
Rica rica cumi asin pete Rica rica cumi asin pete
Lagi beres2 kulkas trnyata masi ada sisa cumi asin.. ywdh nyoba bikin rica2 cumi asin, krn rica2 ayam udh bosen hehehe...
-
Rica rempah cumi asin daun kemangi Rica rempah cumi asin daun kemangi
Saya gatau mau buat apa dengan bahan baku dari sisa kemangi segenggam ini selain dibuat lalapan, alhasil di kombinasi dengan cumi asin taraaaa jadilah Rica menyerupai gulai hihi
-
-
Rica-rica Cumi Asin Kemangi Cabe Hijau Rica-rica Cumi Asin Kemangi Cabe Hijau
Suamiku hari ini request minta dimasakin cumi asin dan lauknya perkedel. Pedes gurih joss pokoknya ngabisin nasi minta nambah terus..
-
Cumi asin masak rica Cumi asin masak rica
Dulu gak pernah makan ini cumi asin, sebenarnya aku tu gak begitu bisa masak, tapi suka liat2 masakan atau liat resep atau liat mukbang.. (Ya berharap agar bisa)Jadi si cumi asin ini aku terinspirasi sama salah satu youtuber dan aku liat cara masak dan menikmati makannya pakai tangan.. Sedep poll karena liat caranya dan si cuminya tu, jdi lembut gak alot.. Yuuk kita bagi resepnya #ResepPertamaku
-
Cumi asin rica rica Cumi asin rica rica
Pagi pagi ke pasar, terus liat ada cumi asin yg gendut-gendut, diotak langsung mikir enak nih kalau bikin rica yg super puedess. Maklum bunda saya itu setannya cabe 🤭. Gak peduli cabe mahal yg penting lidah tetap bergoyang. Cuzzz kita masak - masak cantik.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar