Resep sambel terasi

khori /ig khoridatuldaiyah6 @cook_16418173

makan tanpa sambel bagaikan makan sayur tanpa garam, tapi kadang suka males repot bikin dadakan karena keburu laper sementara sambel kemasan kadang kurang cocok rasanya akhirnya tiap libur sebisa mungkin untuk buat stok sambel biar nggak repot saat mau makan..😊

Lebih banyak

Resep sambel terasi

khori /ig khoridatuldaiyah6 @cook_16418173

garut jabar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahtomat ukuran sedang
15-20 buahcabe rawit
10 buahcabe merah keriting
6 siungbawang putih
5 butirbawang merah
3 kepingterasi
1,5 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
150 mlminyak goreng
2 sdmbawang merah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng bawang merah, bawang putih,duo cabe dan tomat sampai matang lalu haluskan semua bahan bisa di uleg atau di blender (saya pake chooper biar nggak terlalu halus) terakhir tumis di minyak panas tambahkan kaldu bubuk tunggu hingga warna sambel pekat lalu masukkan bawang merah goreng aduk sebentar dan matikan kompor, tunggu dingin baru masukkan toples dan tutup rapat.