Brownies gluten free ala ma2sero

Sie kakak mintak bikin brownies tapi tepung trigunya habis mau keluar toko pada tutup idul adha, pakek yang ada saja ketemu tepung ketan putih jadi de browniea gluten free, Lebih sehat tentunya buat anak2. Teksturnya tetap lembut agak padet sedikit bukan bantat ya, mang begitu kan teksturya browbies bolu gagal kalau ma istilahnya sebab kalau lembut banget empuk namaya bukan brownies tapi cake / bolu coklat.
Brownies gluten free ala ma2sero
Sie kakak mintak bikin brownies tapi tepung trigunya habis mau keluar toko pada tutup idul adha, pakek yang ada saja ketemu tepung ketan putih jadi de browniea gluten free, Lebih sehat tentunya buat anak2. Teksturnya tetap lembut agak padet sedikit bukan bantat ya, mang begitu kan teksturya browbies bolu gagal kalau ma istilahnya sebab kalau lembut banget empuk namaya bukan brownies tapi cake / bolu coklat.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan, maizena, caklat bubuk dan baking podwer aduk rata sisihkan
- 2
Mixer keceptan tinggi telur, ovalet dan gula sampek mengembang kental kira2 3 menit lalu matikan mixer
- 3
Masukkan campuran tepung dan coklat ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil di aduk balik pakek spatula
- 4
Campurkan air dan susu kental manis aduk rata kemudian tuang ke dalam adonan sedikit sedikit sambil di aduk balik campek tercampur rata
- 5
Terahir masukkan minyak sayur aduk balik lagi sampek tercampur rata homogen. Kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah di oles margarin bawahnya dan tabur tepung kukus pakek api sedang 30-40 menit tutupnya di alas lap bersih.
- 6
Bisa juga di panggang pakek happycall lebih cepat cuma 10-15 menit sudah matang. Lalu diamkan sampek dingin baru di oles pakek battercrim kasih toping sesuai selerah lalu potong2 dan hias buah cery biar kelihan manis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar