Ikan Patin Asam Pedas

Ikan Patin Asam Pedas

Halimah Sa'diyah @ummuhasan_22

Banjarmasin, Pelaihari, Kec. Takisung, Kab. Tanah Laut

Ikan Patin Asam Pedas

Halimah Sa'diyah @ummuhasan_22

Banjarmasin, Pelaihari, Kec. Takisung, Kab. Tanah Laut

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 kgIkan patin
10 siungbawang merah(iris tipis)
4 siungbawang merah (iris tipis)
10cabe rawit (poting kecil)
Gula merah (potong sisir)
5 sdmAir rendaman asam jawa
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaTomat/saus tomat
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan patin, kemudian sisihkan dan potong menjadi berapa bagian tanpa tulang.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit sampai tercium bau wangi.
3

Kemudian masukkan ikan patin yg sudah di iris tadi.
4

Kemuadian masukkan air, garam, gula merah, gula pasir, saus tomat/tomat, merica bubuk, Air asam jawa
5

Tunggu sampai air sedikit merusut, kemudian sajikan.. Selamat menikmati patin asam pedasnyaa😚😍..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Halimah Sa'diyah @ummuhasan_22

pada 30 Juni 2019 05.11

Banjarmasin, Pelaihari, Kec. Takisung, Kab. Tanah Laut

Zaujah Ahmad Zahrani Abdul Qodir

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Gula Merah Cabe Rawit Patin Tomat Bawang Merah Asam Jawa