CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sambal Udang Cung Kokak
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sambal Udang Cung Kokak

Sambal Udang Cung Kokak

Fadil's Kitchen
Fadil's Kitchen @cookpader_3468
Palembang, Jambi & Sumatera Barat

Di samping rumah ada bebera batang cung kokak yang rajin berbuah. Biasanya saya lalap mentah atau direbus. Tapi sesekali digoreng sebagai campuran sambal goreng udang, enak juga. Dicoba ya bun... #MurahMeriah

Di samping rumah ada bebera batang cung kokak yang rajin berbuah. Biasanya saya lalap mentah atau direbus. Tapi sesekali digoreng sebagai campuran sambal goreng udang, enak juga. Dicoba ya bun... #MurahMeriah

Lebih banyak

Sambal Udang Cung Kokak

Fadil's Kitchen
Fadil's Kitchen @cookpader_3468
Palembang, Jambi & Sumatera Barat

Di samping rumah ada bebera batang cung kokak yang rajin berbuah. Biasanya saya lalap mentah atau direbus. Tapi sesekali digoreng sebagai campuran sambal goreng udang, enak juga. Dicoba ya bun... #MurahMeriah

Di samping rumah ada bebera batang cung kokak yang rajin berbuah. Biasanya saya lalap mentah atau direbus. Tapi sesekali digoreng sebagai campuran sambal goreng udang, enak juga. Dicoba ya bun... #MurahMeriah

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

±30 mnt
5 porsi
  • 5 genggamudang kecil yg SDH dikupas
  • 2 genggamCung kokak
  • secukupnyaMinyak goreng
  • 1/2 onscabe merah
  • 2 siungbawang merah
  • 1 buahtomat ukuran sedang
  • 1 sdtgaram/secukupnya
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

±30 mnt
  1. 1

    Seduh udang dengan air mendidih ± 10 mnt, buang airnya

    Foto langkah ke 1 dari resep Sambal Udang Cung Kokak.
    Foto langkah ke 1 dari resep Sambal Udang Cung Kokak.
  2. 2

    Keprok cung kokak agar pecah

    Foto langkah ke 2 dari resep Sambal Udang Cung Kokak.
  3. 3

    Giling cabe merah dan garam (tidak perlu halus), tambahkan bawang giling rata, tambahkan tomat giling hingga hancur dan tercampur rata

    Foto langkah ke 3 dari resep Sambal Udang Cung Kokak.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sambal Udang Cung Kokak.
  4. 4

    Goreng cung kokak sampai layu, sisihkan

    Foto langkah ke 4 dari resep Sambal Udang Cung Kokak.
  5. 5

    Goreng adonan cabe dengan api besar ±3 menit sambil terus diaduk, masukkan udang, aduk ±2 mnt. Kecilkan api. Masukkan cung kokak. Aduk rata. Diamkan ±2 mnt. Angkat dan sajikan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Sambal Udang Cung Kokak.
    Foto langkah ke 5 dari resep Sambal Udang Cung Kokak.
    Foto langkah ke 5 dari resep Sambal Udang Cung Kokak.
  6. 6

    Sajikan...

    Foto langkah ke 6 dari resep Sambal Udang Cung Kokak.
    Foto langkah ke 6 dari resep Sambal Udang Cung Kokak.
    Foto langkah ke 6 dari resep Sambal Udang Cung Kokak.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Fadil's Kitchen
Fadil's Kitchen @cookpader_3468
pada 30 Juni 2019 06.54
Palembang, Jambi & Sumatera Barat
Kata almarhumah ibuku, kalau mau makan yang sesuai dengan selera, masak sendiri. Karena itu saya terpacu belajar memasak.Tapi akhirnya, memasak bagi saya menjadi sebuah petualangan dan eksperimen. Ketika berhasil menakhlukkan sebuah resep, saya ingin mencoba mengreasikan sehingga menjadi sesuatu yang beda.Mungkin bagi orang lain terasa aneh. Tapi membuat sesuatu yang sama dan berulang-ulang itu membosankan... Kalau bisa, saya ingin punya resep-resep, yang bukan resep biasa...
Lebih banyak

Komentar (4)

Mimi 4A Cookery
Mimi 4A Cookery @novi_yetridj
25 Mei 2021 01.48
Ini udangnya diseduh air mendidih Apa direbus 10menit ya om? Trus memang ndak pake bawputih ya?
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Sambal Udang Kecil Cabe Merah Tomat Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Matcha Cookies
  2. Bakwan Udang
  3. Matcha Pudding
  4. Chicken Wrap ala Turki 🌮
  5. Bubur Sumsum (porsi kecil)
  1. Tahu saus teriyaki
  2. Lele Bakar Teflon
  3. Bakso Isi Ayam Cincang Pedas
  4. Mapo Tahu
  5. Kue Pepe Tradisional / Kue Lapis Kanji Tapioka & Tepung Beras
  1. Kroket Tempe Ayam Sayuran
  2. Salad buah sederhana
  3. Salad buah sederhana
  4. Tahu bakso home made
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9534835
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close