Macaroni Schottel Milky

Mia
Mia @mianursa
Bandung

Lagi pengen macaroni schottel yang creamy, milky dan lembut. Biasanya aku suka bikin juga yg mudah dipotong. Bedanya hanya di jumlah campuran tepung terigunya aja. Klo mau agak keras dan bisa dipotong pisau, ya tambahkan tepung terigunya. Kali ini aku lg pengen yg lembut, jadi teksturnya agak lembek. Yummy bangey, ngeju banget

Macaroni Schottel Milky

26 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen macaroni schottel yang creamy, milky dan lembut. Biasanya aku suka bikin juga yg mudah dipotong. Bedanya hanya di jumlah campuran tepung terigunya aja. Klo mau agak keras dan bisa dipotong pisau, ya tambahkan tepung terigunya. Kali ini aku lg pengen yg lembut, jadi teksturnya agak lembek. Yummy bangey, ngeju banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grMacaroni Elbow (saya La Fonte)
  2. 500 mlsusu murni atau susu ultra putih
  3. 2 sdmmargarine untuk menumis
  4. 1 buahbawang bombay dirajang
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 kalengkornet
  7. 2 butirtelur
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. 100 grdaging giling/ayam fillet/sosis sapi/daging asap (optional
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Secukupnyapenyedap
  13. Secukupnyalada bubuk
  14. Secukupnyaoregano
  15. 180 grKeju parut, saya pakai keju kraft Milky Soft

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2, rebus macaroni sampai empuk, sisihkan

  2. 2

    Rajang bawang bombay, geprek bawang putih

  3. 3

    Tumis dengan margarine, bawang putih dan bawang bombay sampai harum

  4. 4

    Masukan kornet, daging giling/sosis/daging asap dan macaroni yg sudah direbus. Tambahkan susu murni. Lalu matikan api.

  5. 5

    Ditempat terpisah telur dikocok lepas, kemudian masukan dalam adonan macaroni tadi

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, penyedap, oregano dan keju parut. Aduk2.. Lalu koreksi rasa

  7. 7

    Tempatkan dalam loyang atau pinggan tahan panas, kemudian bakar kurleb 45menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia
Mia @mianursa
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa