Seblak kerang ijo
Salah satu cemilan favoritku ❤
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan jahe di dalam panci hingga mendidih. Masukan kerang. Tutup panci. Tunggu hingga 4 menit. Angkat dan sisihkan.
- 2
Haluskan bahan bumbu halus kecuali garam, gula dan vetsin. Tambahkan air sedikit.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan air. Masukan garam, gula dan vetsin. Tunggu hingga mendidih dan sedikit mengental. Tes rasa. Jika rasa sudah pas, masukan kerang. Aduk hingga kerang terlumuri bumbu. Tapi jangan terlalu lama karena akan membuat kerang menjadi alot.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Kerang Ijo Seblak Kerang Ijo
Pilihan alternatif protein hewani yang murah meriah. Beli 20 ribu dapet sepanci besar, kurang lebih hampir 2 kg kerang mentah. Saya bikin separuhnya dulu karena pancinya ga muat.
-
Seblak kerongkongan Seblak kerongkongan
Ini juga salah satu menu camilan yg ada di kedai sari iya Bun😉😉
-
Seblak tutut kerang hijau Seblak tutut kerang hijau
Cuaca mendung makan seblak tutut kerang,seger ,,,
-
Seblak Seblak
Penasaran dengan makanan yang sedang ngehit dibicarakan walau awalny ga tertarik karena membayangkan krupuk yang direbus dan rasa pedas yg jadi ikon makanan ini.Tapi nemu momen pas punya krupuk yang susah digoreng walau sudah dijemur dan rasanya ga seperti yang diharapkan maka dieksekusilah si krupuk jadi hidangan kekinian ini dan rasanya ga mengecewakan
-
Seblak Seblak
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Akhirnya kesampaian bikin seblak ala Mamang Rafael yang sempat hype beberapa waktu lalu. Lengkap menggunakan kerupuk mawarnya. Sesederhana itu ya, tapi enak. Cocok buat cemilan dan obat kangen kampung halaman.#Kopijos_NostalgiaMakananViral2024#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#MakananViral2024
-
Seblak Seblak
Seblak masih saja dicari orang. Tapi sekarang sudah agak sulit nyari yang jual. Bersyukur cara buatnya mudah dan bahannya bisa divariasikan dengan sayur dan kerupuk yang berbeda. Bahkan ketika tinggal di luar negeripun masak seblak tetap bisa dilakukan. Seperti resep seblak yang ini, saya rekuk dari mbak Rini yang tinggal di Thailand. Bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan yang ada.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar_MasakSesuaiBudgetSource : Agustina Rini, Bangkok - Thailand
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9559837
Komentar