Capjay kuah (versi pake kecap)

Ira Priyono
Ira Priyono @dapurkana
Pati

Bakso udang yang saya goreng kemarin akhirnya saya bikin capjay ala salah satu rumah makan Chinese food di kota Kudus. Simple aja sih resepnya, tp rasanya juaraa

Capjay kuah (versi pake kecap)

8 orang berencana membuat resep ini

Bakso udang yang saya goreng kemarin akhirnya saya bikin capjay ala salah satu rumah makan Chinese food di kota Kudus. Simple aja sih resepnya, tp rasanya juaraa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 40 btrBakso udang goreng
  2. Secukupnyakol
  3. 2 siungbawang putih geprek
  4. Segenggamdaun kucai (saya ambil dari halaman)
  5. 2 bhtomat
  6. Minyak gr utk menumis
  7. 1 ltair
  8. Kecap manis
  9. Garam
  10. Gula pasir
  11. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum. Tuang air dan bumbui dgn kecap, garam, gula, dan merica

  2. 2

    Setelah mendidih, cek rasa kemudian masukkan bakso dan disusul dengan kol, tomat, dan kucai

  3. 3

    Tunggu mendidih, matikan api. Siap dihidangkan dengan tambahan acar ketimun dan cabe rawit utuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Priyono
Ira Priyono @dapurkana
pada
Pati
suka masak yang simple dan ga ribetpunya resolusi langsing tapi suka ngemil 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa