Pepes Tahu Jamur Udang

Elisa Happy
Elisa Happy @elisahappy
Denpasar

Pas ngukus baunya Masya Allah harum bikin laperrr.. yuk cus cobain 😁
.
.
.
.
Source: IG Kumellisa dengan modifikasi

Pepes Tahu Jamur Udang

27 orang berencana membuat resep ini

Pas ngukus baunya Masya Allah harum bikin laperrr.. yuk cus cobain 😁
.
.
.
.
Source: IG Kumellisa dengan modifikasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2-3 orang
  1. 2 buahtahu
  2. 1 bonggoljamur tiram
  3. 4 buahudang, buah kepala dan kulitnya
  4. 1 buahcabe merah, iris
  5. 1 siungbawang putih, iris tipis
  6. 3 siungbawang merah, iris tipis
  7. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  8. 1 butirtelur
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. Secukupnyakaldu bubuk
  12. Pelengkap
  13. Daun pisang
  14. Tusukgigi
  15. Kemangi
  16. Cabe rawit

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Lumatkan tahu dan suwir jamurnya

  2. 2

    Masukkan cabe merah, daun bawang, bawang putih, bawang merah, dan telur. Lalu tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata

  3. 3

    Tata adonan di daun pisang, tambahkan cabe rawit dan kemangi di atasnya. Laku bungkus dan kaitkan dengan tusuk gigi

  4. 4

    Kukus selama 30 menit dan pepes tahu jamur udang siap dihidangkan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elisa Happy
Elisa Happy @elisahappy
pada
Denpasar
Karna berbagi itu indah, tak terkecuali resep masakan. Happy trying! ❤Jangan lupa mampir IG @oliastuff 💚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa