Sayur Labu Siam & Daging

Rina Dwi Yanti
Rina Dwi Yanti @cook_14852197
Bekasi

Kemaren pas lebaran request Abi bikin sayur labu siam, padahal biar ga lebaran pun sering bikin ini 😁 Sayur labu ini enak bgt dimakan pake lontong 😋 jadi deh lontong sayur 😋

Sayur Labu Siam & Daging

Kemaren pas lebaran request Abi bikin sayur labu siam, padahal biar ga lebaran pun sering bikin ini 😁 Sayur labu ini enak bgt dimakan pake lontong 😋 jadi deh lontong sayur 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahlabu Siam besar iris memanjang dan cuci
  2. 250 grdaging sapi iris kecil2 dan rebus (boleh tidak pakai)
  3. 6 buahtahu coklat potong kecil2
  4. 2 ruaslengkuas geprek
  5. 2serai geprek
  6. 2daun salam
  7. 3 bungkus kecilsantan kara
  8. Secukupnyagaram, gula, merica bubuk
  9. Secukupnyaair kaldu daging sisa rebusan
  10. SecukupnyaMinyak goreng
  11. Bumbu halus :
  12. 10bawang merah
  13. 5bawang putih
  14. 10cabe keriting
  15. 1/2 sdtkunyit bubuk
  16. 4 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, masukkan lengkuas, serai, daun salam

  2. 2

    Masukkan tahu, daging yg sdh direbus, aduk rata dan tuang santan dan air (boleh juga tidak pakai air) sedikit jika terlalu kental

  3. 3

    Masukkan labu siam, beri garam, gula, merica, dan test rasa. Masak hingga meresap dan aduk2

  4. 4

    Matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Dwi Yanti
Rina Dwi Yanti @cook_14852197
pada
Bekasi
💕 Cooking💕 Baking💕Food PhotographyWith 💓IG : rinadwiyanti28
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa