Dalam bowl masukkan DCC dan butter kemudian lelehkan denga cara double boiler atau tim. Biarkan sampai suhu ruang.

Kocok telur dan gula sampai gula benar2 larut. Bisa pakai mikser atau whisker.

Setelah gula larut, masukkan lelehan coklat dan aduk perlahan sampai tercampur rata.

Ayak terigu, maizena dan coklat bubuk, kemudian masukkan secara bertahap ke dalam step no. 3 - aduk rata

Setelah semua tercampur rata, masukkan adonan dalam pipping bag (plastik segi tiga), gunting ujungnya, buat lobang jangan terlalu lebar.

Semprot adonan ke dalam paper cup ukuran paling kecil, beri topping suka2.

Oven dengan suhu 175° kira2 30 menit. Kenali oven masing2 yaa. Awal keluar dari oven bronis kering memang agak lembek tapi akan setting dalam suhu ruang.

Simpan dalam wadah dan tutup rapat.

Note ; bila menginginkan tekstur yg bener2 garing, waktu pengovenan bisa ditambah sekitar 10 menit. Jangan lupa untuk memutar loyang agar adonan matang merata.