Puding layer

Citra Kurniawaty
Citra Kurniawaty @citra_ck
palembang

Dulu buat puding layer untuk suami( waktu itu masih pacar) eh malah gagal,dipotong buyar semua per lapisan.kali ini berhasil.ini resep cik tintin yg udahh di modif sesuai selera saya dan anak,suami.

Puding layer

10 orang berencana membuat resep ini

Dulu buat puding layer untuk suami( waktu itu masih pacar) eh malah gagal,dipotong buyar semua per lapisan.kali ini berhasil.ini resep cik tintin yg udahh di modif sesuai selera saya dan anak,suami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksswallow
  2. 1200 mlair (700+500)
  3. 100 mlsusu cair
  4. 13 sdmgulpas (6+7)
  5. 3 sdmcoklat bubuk
  6. 3kuning telur
  7. 125 grskm
  8. 50 grmentega dicairkan
  9. topping : chiaseed + longan

Cara Membuat

  1. 1

    1 swallow + 700 ml air, 6 sdm gulpas, masak mendidih, tata topping,siram agar bening sampai buah tenggelam saja. Biarkan agar sampai lapisan atas berkulit. Sisanya biarkan mendidih pk api super kecil.

  2. 2

    Lapisan dua, aduk rata kuning telur,skm,mentega, masukan agar bening sedikit,lgs aduk, baru tuang ke sisa agar yg masih dimasak tadi. Aduk2 sampai rata dan mendidih lagi.matikan kompor. Tuang ke loyang perlahan pk sendok makan. Pastikan lapisan pertama atasnya uda keras.

  3. 3

    Lapisan 3, swallow+ gulpas 7 sdm,coklat bubuk,air 500ml, susu cair.masak mendidih.tuang ke loyang lagi.kalo udah dingin pudingnya masukin kulkas. Bbrp jam kemudian baru dipotong.

  4. 4

    Tips, tuang puding pakai sendok pelan2. Pastikan sudah berkulit lapisan atas. Supaya cepat dingin, loyang puding di taroh dalam wadah yg lebih besar, isi air+es batu.jd lapisan cepat terbentuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Kurniawaty
pada
palembang
mommy dari 2 anak ganteng.dulunya gak bisa masak, sekarang sejak ada cookpad, jadi semangat,apalagi kalo masakan dipuji suami. kalo baking dari dulu udah hobi. sekarang makin rajin sejak si kecil jg hobi ngemil. demi kesehatan keluarga, repot sedikit gpp ya bu ibu. salam kenal.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa