Ayam geprek endezz

Name: Ayam geprek endezz
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam bagian sayap/paha atas; 3 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 kemiri sangrai; 1 ruas kunir; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; 1 lbr daun salam; 250 gr tepung protein sedang/tp bumbu; 15 gr tepung beras; 500 ml air es; 10 cabe merah; 5 cabe rawit setan; Garam,penyedap; 2 siung bawang putih; Bila suka tambah kan perasan jeruk lime atau jeruk sambal

Wennyzhao @cieciewenny

Semarang

Ayam geprek Miss wenny

Lebih banyak

Ayam geprek endezz

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Wennyzhao @cieciewenny

Semarang

Ayam geprek Miss wenny

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6 orang

1/2 kgayam bagian sayap/paha atas
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2kemiri sangrai
1 ruaskunir
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
1 lbrdaun salam
Bahan adonan krispi :
250 grtepung protein sedang/tp bumbu
15 grtepung beras
500 mlair es
Bahan sambal:
10cabe merah
5cabe rawit setan
Garam,penyedap
2 siungbawang putih
Bila sukatambah kan perasan jeruk lime atau jeruk sambal

Cara Membuat

1

Bumbui ayam dengan bumbu halus kemudian masak hingga mendidih hingga bumbu meresap biar ayam gurih
2

Ayam yg sdh terendam bumbu angkat kemudian celupkan ke dalam air es,kemudian balurkan ke dalam tepung bumbu/ bila mengolah bahan bumbu sendiri,tepung protein sedang ditambahkan garam,lada dan 1 siung bawang putih..
3

Goreng ayam yg sdh dibaluri tepung hingga kering dan kecoklatan,angkat dan diamkan 1 mnt
4

Untuk semua bahan sambal dihaluskan dengan cobek kemudian ambil ayam dan geprek ke dalam cobek,kemudian siap disajikan

Emyzubir dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Wennyzhao @cieciewenny

pada 03 Juli 2019 03.24

Semarang

memasak adalah hal yang palingmenyenangkan

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam geprek endes Ayam geprek endes

Suka bingung mau masak apa, cari makan diluar males ngantri, udah mahal, porsi sedikit, akhirnya coba coba bikin ayam geprek, dan ternyata rasanya endes.

Sinta Nurani
Ayam geprek endesss Ayam geprek endesss

Lagi keranjingan makan ayam geprek . drpada beli trus mending bikin sendiri . murahhh meriahh ...

niyan
Ayam geprek endes Ayam geprek endes

Makanan kesukaan suami ku bun..ktnya bkin nagih😁

sinta
Ayam geprek endes Ayam geprek endes

Bikinin masakan ini dihari ultah suami hehe..nasinya pake nasduk...yummy❤💕😀disarankan ayam segar bukan frozen ya..

Nirma Rahayu
Ayam geprek endes Ayam geprek endes

ada sisa ayam bingung mau di apain , dan akhirnya di geprekin aja 🤗

Yulita Permata Sari
Ayam geprek Ayam geprek

Lagi pengen yang pedes2 dan simple ya udah bikin ayam geprek aja

Novita
Ayam geprek Ayam geprek

Anak-anak ingin makan ayam geprek, mau makan di luar kog baca di grup kuliner di FB resto ayam geprek punya artis di kotaku banyak yg komplain pelayanannya. Browsing-browsing di ig dan cookpad nemu banyak resep ayam ini.

Hadni 05
Ayam geprek Ayam geprek

Masiih ada sisa ayam ungkep dikulkas. Sebelumnya udah pernah buat ayam geprek tapi ga pedas kata paksuami. Sekarang requestnya level 2. beneran hot.

tutie ichwani
Ayam geprek endes Ayam geprek endes

cuaca di solo lagi adem karna semalam hujan non stop , maka saya pengen makan yg pedes2

Anastasia Febbi
Ayam geprek endes Ayam geprek endes

Shu shnty
Ayam geprek Ayam geprek

Gara2 makan indomie ayam geprek jadi kepengen makan ayam geprek😂#ahlinyaAyam#cookpadComunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2

Keysha Azzahra
Ayam geprek Ayam geprek

Masak ayam geprek itu simple, gampang dan enak pastinya 😁

Nad's Pantry

Rekomendasi Resep Lainnya