Bandeng Asam manis

Name: Bandeng Asam manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 20 buah cabai rawit (jika suka pedas); 2 buah cabai keriting; 1 ruas kunyit; semua bumbu diatas dihaluskan; 1 batang serai (dimemarkan); 1 sdm asam jawa; 300 ml air; secukupnya garam; 3 sdm kecap; 3 sdm saus tomat; 3 ekor bandeng berukuran sedang

Dhie Jay @jayanti01

Suami minta dibeliin ikan Bandeng,tp bingung mau Dimasak apa dan akhirnya q pun masak Bandeng Asam manis pedas, mudah-mudahan Suami suka sama resep ini..

Lebih banyak

Bandeng Asam manis

Dhie Jay @jayanti01

Suami minta dibeliin ikan Bandeng,tp bingung mau Dimasak apa dan akhirnya q pun masak Bandeng Asam manis pedas, mudah-mudahan Suami suka sama resep ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

9 siungbawang merah
6 siungbawang putih
20 buahcabai rawit (jika suka pedas)
2 buahcabai keriting
1 ruaskunyit
semua bumbu diatas dihaluskan
1 batangserai (dimemarkan)
1 sdmasam jawa
300 mlair
secukupnyagaram
3 sdmkecap
3 sdmsaus tomat
3 ekorbandeng berukuran sedang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih ikan bandeng
2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,
3

Masukan serai,air Asam jawa,kecap,saus tomat,garam secukupnya,air
4

Masukan ikan Bandeng yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian..
5

Tunggu sampai hidangan matang dan kuah mengental,Sajikan dengan nasi panas..hhmmm mantap
6

Selamat mencoba..