Sempol Daging Simple

alya_natalisia
alya_natalisia @cook_5675089

Lagi iseng aja dirumah , krn suka ngemil , takut banget jajan diluar , akhirnya hasil uprek2 didapur jadilah resep ini , simple dan sehat ,anak2 pasti suka .

Sempol Daging Simple

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi iseng aja dirumah , krn suka ngemil , takut banget jajan diluar , akhirnya hasil uprek2 didapur jadilah resep ini , simple dan sehat ,anak2 pasti suka .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging giling
  2. 1 sdtgaram
  3. secukupnyaGula
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. secukupnyaSeledri
  6. secukupnyaMerica
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. secukupnyaAir
  10. 5 sdmterigu
  11. 4 sdmtepung tapioka / kanji
  12. Wortel parut (optional)
  13. 1 butirtelor

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang merah dan bawang putih sampai halus. Campurkan dengan daging giling nya

  2. 2

    Setelah itu tambahkan terigu dan kanji, gula, garam, merica, daun bawang, seledri diiris tipis dan masukkan wortel parut. Uleni hingga kalis, tambahkan air secukupnya, sedikit saja.

  3. 3

    Jika masih lembek, bisa ditambahkan tepung kanji / tepung tapioka, dan tepung terigu sampai kalis. Tambahkan 1 sdm telor yg sudah dikocok (agar adonan lengket dan tidak mudah lepas dari tusuk lidinya)

  4. 4

    Setelah kalis, lilitkan di tusuk lidi, lalu direbus sebentar didalam air yang sudah mendidih.

  5. 5

    Ini foto setelah direbus

  6. 6

    Hasil akhir setelah direbus, dicelupin ke telor baru digoreng. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alya_natalisia
alya_natalisia @cook_5675089
pada
Bukan pintar masak , tapi suka masak dan coba hal2 yg baru 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa