Semur burung puyuh

War Nise
War Nise @cook_15962838

Biasanya sih yg di semur burung ruwak-ruwak, karena gak ada jadi burung puyuh aja😊

Semur burung puyuh

7 orang berencana membuat resep ini

Biasanya sih yg di semur burung ruwak-ruwak, karena gak ada jadi burung puyuh aja😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorburung puyuh (sdh di sembelih dan dipotong 2 bagian)
  2. 5 bhcabe merah (sesuai selera)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. Jahe sebuku jari
  6. Kunyit sebuku jari
  7. 2 bhkemiri
  8. 1 bhtomat
  9. secukupnyaMerica, garam, gula, penyedap rasa dan kecap
  10. secukupnyaDaun sop dan daun prei

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci burung puyuh sampai bersih

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri. Tomat cukup dipotong 8.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan merica, dan burung, tambahkan air secukupnya. Masak hingga daging burung agak empuk.

  4. 4

    Setelah agak empuk, masukkan garam, gula, tomat, penyedap rasa, kecap secukup rasa. Tutup wajan dan masak hingga benar2 empuk sambil sesekali diaduk biar gak gosong. Dan masak gunakan api sedang.

  5. 5

    Setelah daging burung empuk, masukkan daun sop/bawang. Siap disajika.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
War Nise
War Nise @cook_15962838
pada

Komentar

Resep Serupa