Bola-bola tahu

bunda mozza
bunda mozza @Bunda_mozza

Karena ini bulan Ramadhan kepikiran ntar sore bikin takjil apa ya.. Yang simple, murah tapi enak. Muncul deh ide bola bola tahu petis. ☺

Bola-bola tahu

4 orang berencana membuat resep ini

Karena ini bulan Ramadhan kepikiran ntar sore bikin takjil apa ya.. Yang simple, murah tapi enak. Muncul deh ide bola bola tahu petis. ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 orang
  1. Tahu 6.000 (aku pakek tahu yang 1.000an)
  2. 2 bijiTelor
  3. 600 gramTepung terigu
  4. 1 buahwortel
  5. secukupnyaDaun bawang
  6. 1 1/2 sdmgaram
  7. 1/2 sachetlada bubuk (aku pakek padaku)
  8. 1 bungkusmasako ( bisa diganti dengan ulekan bawang putih+bamerah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buang air tahu dengan cara diremas².

  2. 2

    Haluskan tahu, aku pakai chooper mini.. Sisihkan

  3. 3

    Potong kecil-kecil wortel dan daun bawang campur dengan tahu yang sudah dihaluskan. Aduk rata

  4. 4

    Tambahkan telor dan terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata

  5. 5

    Tambahkan garam, masako dan ladaku

  6. 6

    Cetak bulat-bulat sesuai selera, aku bikin kecil-kecil. Aku cetak dengan sendok.
    Diamkan 10 menit.
    Goreng dengan minyak panas api sedang.

  7. 7

    Angkat tiriskan. Sajikan dengan sambel petis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda mozza
bunda mozza @Bunda_mozza
pada

Komentar

Resep Serupa