Semur daging sapi

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 2,5 onsdaging sapi
  2. 2 buahkentang kecil
  3. secukupnyabawang bombay
  4. 3 butirbawang merah
  5. 4 butirbawang putih
  6. sedikitkemiri
  7. sedikitgula jawa
  8. secukupnyakecap
  9. secukupnyagaram dan lada bubuk
  10. 1/2 sendok tehtepung meizena
  11. secukupnyaair putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong potong daging, kentang dan bawang bombay, sisihkan. Kemudian uleg bawang merah, bawang putih, kemiri dan gula jawa

  2. 2

    Tumis uleg an bumbu tadi sampai harum lalu masukkan daging, aduk2. Kemudian masukkan bawang bombay, aduk2 lagi.

  3. 3

    Tambahkan air sampai terendam kemudian tutup dan tunggu sampai daging agak matang

  4. 4

    Masukkan kentang, lalu tambahkan garam dan lada serta kecap secukupnya sesuai selera. Kemudian tutup lagi dan tunggu agak lama sampai daging nya empuk

  5. 5

    Cairkan tepung meizena lalu tuang dan aduk2. Matikan api, tuang masakan ke dalam piring, semur daging sapi siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuni w.z.
yuni w.z. @cook_5404329
pada
Jakarta Barat
Anak kos yg suka eksperimen masakan abal abal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa