Siapkan baskom bersih..masukan air hangat dan gula,aduk rata..baru masukan ragi..dan diamkan selama 10 menit sampai keluar gelembung² busa.setelah mengeluarkan busa..masukan garam dan minyak aduk rata..baru masukan tepung sedikit²..dan di uleni sampai kalis..atau menyatu tidak ada tepung yang menggumpal.

Setelah adonan jadi..tutup adonan dengan plastik yang sudah di olesi minyak sedikit spya adonan tdk lengket apabila menempel dan diamkan adonan selama 30 menit.setelah mengembang selama 30 menit,uleni kembali adonan sebentar saja dan letakkan di atas loyang yg sdh di beri sdkt minyak sayur..dan tusuk adonan dgn garpu dan diamkan selama 5 menit..

Setelah itu baru beri sedikit minyak di atas adonan lalu beri topping (sesuai selera)..dan panggang selama 25 menit menggunakan oven tangkring (tergantung oven masing²) dengan api sedang.

Setelah matang..angkat dari oven..cz permintaan yg beda²,1 loyang kejunya mnta di lelehin sbntr sja..potong² kejunya,ratakan di atas pizza bru oven kembali slma 5 menit saja atau smpi kejunya meleleh..lalu angkat..hbsnya gk pya keju mozarella..

Ngak pakai saos²an..krn anak² yg mkn..tkt sakit perut..jd apa yg ada di kulkas sja..wlpun gk sm kyk di luaran..tp ttp lembut kok..tp tergantung keinginan jg ya..klo kpgn lembut ya di tebelin adonannya,klo mau renyah ya agak di tipisin..tp jgn tipis2 bnr..nti gosong..😁😁😁
selamat mencoba..