Campurkan fermipan, gula pasir, dan minyak goreng kedalam air hangat, aduk hingga merata. Diamkan kurang lebih 10 menit sampai cairannya ada gelembung2 itu tandanya raginya aktif.

Campurkan bahan adonan, tepung terigu, merica dan cairan ragi yang sudah menggelembung kedalam satu wadah, cairan ragi dimasukkan perlahan-lahan jangan sekaligus, kemudian ulena adonan hingga menyatu dan tambahkan sedikit demi sedikit cairan ragi hingga habis. Uleni hingga adonan menjadi kalis.

Setelah itu tutup adonan, menggunakan serbet dan diamkan selama 30 menit agar adonan mengembang.

Sambil menunggu adonan mengembang. Kita buat topping sosisnya, diptong2 bulat. Kemudian panaskan wajan masukkan margarin untuk menumis sosis dan tambahkan saus spaghetti.

Setelah 30 menit, siapkan teflon dan olesi dengan margarin. Masukkan adonan kedalam teflon hingga rata. Kemudian adonan yang sudah merata tusuk dengan menggunakan garpu agar saat dipanggang tidak menggembung.

Masukkan topping yang sudah dibuat tadi sampai benar2 rata. Dan terakhir parut keju mozzarella diatas topping.

Panggang pizza kurang lebih 10 menit menggunakan api kecil dan tutup atasnya. Jangan lupa tutup lapisi dulu menggunakan serbet agar uap tidak menetes keadonan.

Angkat pizza yang sudah matang, sajikan dan selamat mencoba 😊