Pertama x bikin ini dan berhasil.. hasilnya empuk banget mirip roti b* punya.. resepnya saya pake punya ci amei..

Roti yg buttery selalu menarik perhatian. Bagi kami yg tidak bisa mengkonsumsi coffein, rasa kopi hanya d dapat dari pasta mocca dan kami prefer dg rasa butter yg utuh saja, lebih wangii 😍

Gegara waktu nganter anak KTS kemarin,beli mexican bun trus nyampe rumah pingin nambah lagi roti nya..yachhhhh mana jauh lagi..Akhirnya beraniin dech bikin,,entah enak entah kagak yang penting coba dulu...😇😇😇😇

Anakku suka bgt roti ini. Hampir tiap ke mall pasti minta kl g donat ya roti ini. Akhirnya coba2lah bikin senditmri biar dapat banyak 😅😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_kalbar#CookpadIndonesia

Roti ini gampang sekali bikinnya.. rasanya enak lembut..semacam kayak roti b**

Ini percobaan kedua setelah yg pertama hasil toping kopinya kog ga bisa kering ya. Alhamdulillah yg ini bs jadi lumayan kering.. Memang enak kalo dimakan hangat hangat.Source adonan roti : novita danielTopping : genik ayu

2 kali gagal bikin karena ngasal bikin buat topingnya, sekarang bener-bener bikin sesuai takaran, dan akhirnya berhasil.

Ada banyak nama lain mexican bun: concha, rotiboy bun, cookie bun, roti O.Beberapa situs mengklaim bahwa Mexican bun aka rotiboy adalah roti asli Asia, dan tidak ada sama sekali unsur Meksiko-nya. Dibuat pertama kali di Penang, Malaysia sejak 1998. Tapi merujuk ke web Rotiboy sendiri, mereka mengatakan bahwa Rotiboy memang varian dari Mexican bun. Nah lho?!Mexican bun atau dikenal dengan concha, memang sangat mirip dengan Rotiboy. Hanya saja roti ini lebih menarik dengan topping berwarna warni yang cerah, atau berwarna gelap dengan aroma coklat dan kayu manis. Kadang toppingnya digambar seperti cangkang kerang atau cangkang siput yang menangkup ke roti. Concha sendiri artinya adalah cangkang, jadi wajar jika toppingnya digambar demikian.Lalu, kenapa lagi dinamakan dengan cookie bun? Karena untuk roti concha, topping-nya terbuat dari adonan kukis (cookies). Makanya jadi cookie bun, satu makanan dapatnya dua, kukis dan roti.Nah, disitulah hebatnya rotiboy karena memodifikasi topping cookie menjadi adonan yang lebih light, dengan mengurangi takaran terigunya, sehingga ketika dioven, topping pun meleleh menutupi permukaan roti. Sayangnya di Indonesia, roti O hanya meng-adopt rotiboy hingga nyaris sama.Kebanyakan cerita, daripada beli, bebikin aja yuk.Ini resepnya mba Kheyla, eggless tanpa telur. Tapi karena bahan topping ada putelnya, maka kutelnya saya tambahkan saja ke adonan rotinya, biar lebih lembut. Hayu bikin..

keisengan ditengah waktu luang jadilah si roti boy kw, dalam bentuk roti sobek :p

Roti b*y wanna be 🤭 Resep roti pake resepnya ci Liliana, sy ubah dikit takaran whipped creamnya. Toppingnya nemu resep di FB apa lupa. Enak deh. Manisnya pas. Pas masih panas kriuk-kriuk toppingnya. Saya suka saya sukaaa 😍#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda