Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbaby cumi asin
  2. 1buat tomat
  3. 4bawang putih
  4. 10bawang merah
  5. 18cabe rawit setan (optional)
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtpenyedap rasa
  8. 1/4 sdttotole
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 6 lembardaun jeruk (iris kecil2)
  11. 8 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dgn air panas kurleb 15 menit. lalu goreng 1/2 matang. sisihkan

  2. 2

    Blender tomat, bawang putih, bawang merah dan cabe. tambahkan sedikit air

  3. 3

    Tumis bumbu halus dgn minyak, ditambah potongan daun jeruk. masak hingga volume berkurang

  4. 4

    Masukkan gula pasir, penyedap rasa, totole, dan merica bubuk. aduk rata. masukkan cumi. masak hingga matang dan volume bumbu berkurang lagi.

  5. 5

    Sajikan dgn nasi hangat, ngabisin nasi lhoh 😆😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lolita Anastasia Vega
pada
Semarang
i’m full~ fulltime a wife👸🏻. fulltime a mommy👩🏻. and fulltime a chef for duo M, Matthew n’ Marcel 👩🏻‍🍳IG @lolitavegga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa