Haluskan bawang merah dan bawang putih, tambahkan merica bubuk

Haluskan kentang yang sudah digoreng

Campurkan kentang yang sudah di goreng dengan bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan garam, penyedap rasa, dan 1 butir telur

Masukkan daun seledri dan keju ke dalam adonan perkedel kentang, uleni rata

Buat bulatan pipih, balurkan pada 1 butir telur yang sudah dikocok lepas, dan goreng hingga kuning keemasan

Sajikan selagi hangat