Sate daging balur

Thea Effendi
Thea Effendi @cook_5628398
Sidoarjo

Request suami menu hari ini minta d masakin sate...masak sate pertama ku ini...enak juga...

Sate daging balur

4 orang berencana membuat resep ini

Request suami menu hari ini minta d masakin sate...masak sate pertama ku ini...enak juga...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 500 gramdaging sapi
  2. secukupnyatusuk sate
  3. Bumbu balur :
  4. 100 gramkacang tanah di sangrai
  5. 6 siungBawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 irisjahe
  8. 2 iriskunir
  9. 2 buahcabai merah (saya tdk pakai lum sempet belanja)
  10. 2 buahcabai kecil/rawit (optional)
  11. 8 sdmkecap manis (yg suka manis bs d tambah)
  12. 1 1/2 sdtgula pasir
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. Bumbu sambal :
  16. 100 gramkacang tanah sangrai
  17. 3 sdmkecap manis
  18. 4 siungbawang merah iris tipis
  19. 3 buah cabai kecil / rawit.. (sesuai selera)
  20. 1 sdmair matang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging sapi dan potong kecil sesuai selera...,

  2. 2

    Siapkan bumbu balur.. Haluskan bwang merah, bwg putih, jahe, kunir cabai merah, rawit, gula, garam dan kacang tanah (kacang d sangrai terlebih dahulu)

  3. 3

    Bumbu balur yg sudah di haluskan, merica bubuk, di lumurkan k potongan daging.... Biarkan daging kurleb 10-15 menit

  4. 4

    Tusuk daging pada tusukan sate lalu bakar.. Sambil di lumuri kecap manis saat membakarnya ya... Bakar sampai matang

  5. 5

    Campurkan bumbu sambal sesuai resep bahan di atas ya...

  6. 6

    Siap di nikmati sate daging balurnya...enak simple mudah masaknya buat pemula sprti saya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thea Effendi
Thea Effendi @cook_5628398
pada
Sidoarjo
Sekolah busana tapi suka masak dan gk lupa suka makan juga...😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa