Bahan-bahan

  1. 2gengngam daun singkong yg masih muda, rebus
  2. 1 lbrdaun jeruk
  3. 1 batangdaun prei
  4. Santan dari 1/4 kelapa
  5. Secukupnyagula & garam
  6. Bumbu halus:
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 buahcabe merah keriting
  10. 1 cmjahe
  11. 1 cmlengkuas
  12. 1/4 sdtterasi, yg sudah dikukus

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun jeruk & bawang prei sampai harum.

  2. 2

    Setelah harum tuang santan. Aduk sampai mendidih.

  3. 3

    Tambahkan gula & garam. Tes rasa sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan daun singkong yg sebelumnya sudah direbus & dipotong-potong. Masak sampai mendidih. Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azizah Mi £awati
Azizah Mi £awati @azizah_milawati
pada
Asembagus Situbondo Jawa Timur
Selamat datang didapurku 🍳😀 Semoga bermanfaat, karena masih belajar & terus belajar tentang dunia masak memasak. Seorang istri belom ada baby semoga disegerakan 🙏. Suka resep yg simple yg sesuai dengan kondisi dapur. IG 👉 @azizahmilawati FB 👉 Ifin Celtik / Azizah Milawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa