Bothok Telur Asin tanpa MSG

didin sasmita
didin sasmita @didinsasmita
surabaya

Yg menarik tahu & telur asin

Bothok Telur Asin tanpa MSG

Yg menarik tahu & telur asin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 btrtelur asin
  2. 3 sdmkelapa parut(muda)
  3. 2 bhtahu kotak tanggung
  4. secukupnyadaun pisang & kemangi
  5. Bahan bumbu halus
  6. 3 bhbawang merah (me: besar)
  7. 2 bhbawang putih
  8. 5 bhcabe rawit
  9. 2 bhcabe merah
  10. 2 ruas jarikunir
  11. 1 ruaslengkuas
  12. seujung jarikencur
  13. 1 lbrdaun jeruk (besar)
  14. 1sdr ketumbar
  15. 1 bhkemiri
  16. garam
  17. gula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus, test rasa

  2. 2

    Masukan kelapa parut, di campur rata dengan bumbu sambil ditekan tekan/ klo pake cobe tinggal di uleg lg sebntar sampek rata & halus.

  3. 3

    Masukan tahu di bumbu tadi, hancurkan sampai rata/ menyatu dengan bumbu & kemangi sekalian dicampurkan

  4. 4

    Siapkan telur asin yg sudah dikupas

  5. 5

    Ambil daun pisang, bungkus seperti orang jual rujak/ sesuai mana yg mudah aja asal tidak bocor, masukan bumbu tadi terus letakkan telur & bumbu diratakan menutupi telur. lakukan sampai habis

  6. 6

    Siap di kukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
didin sasmita
didin sasmita @didinsasmita
pada
surabaya
Suka masak, masih tahap harus banyak belajar.., apalagi klo liat cookpad.. heyymmm gemes bawaannya.. kedapur terus😆
Lebih banyak

Komentar

didin sasmita
didin sasmita @didinsasmita
memakai telur asin mentah dan tanpa tahu

Resep Serupa