Pindang Ikan Patin

Neneknya suami paling suka dimasakin pindang ikan. Kalo lagi sakit, lebih sering request minta dimasakin pindang ikan 😇
Pindang Ikan Patin
Neneknya suami paling suka dimasakin pindang ikan. Kalo lagi sakit, lebih sering request minta dimasakin pindang ikan 😇
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin.
- 2
Siapkan bumbu halus (blender). Bisa ditambahkan 3 butir kemiri (dihaluskan)
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan serai yg sudah digeprek, asem, jahe, laos, dan daun salam. Tunggu sampe harum.
- 4
Masukkan ikan, aduk rata dengan bumbu tumis. Tambahkan air secukupnya.
- 5
Diamkan sampai ikan matang. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa. Koreksi rasa. Masukkan tomat yang sudah dipotong. Aduk sebentar. Matikan kompor.
- 6
Pindang Ikan Patin siap disajikan dengan senang hati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Hari ini masak request suami yang kepengen makan pindang ikan khas palembang :)Ibu Nya Aby
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Favorit papi, ikannya bebas bisa pake ikan apa aja. Tapi biasanya aku pake ikan patin. Kalau lagi rajin bumbunya aku ulek semua, tapi diiris juga masih sedap kok rasanya. Air asam jawanya bisa diganti dengan air jeruk nipis/lemon kalau lagi.Paling enak selagi panas pakai tempe goreng, lalapan, dan sambal terasi sedikit wuihhh nafsu makan meningkat! Shofi H Regita -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Udah lama g ke dapur, sabtunya si misua minta dimasakin pindang, jadilah diriku oseng2 Novi Herawati -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Punya stok ikan patin di kulkas,bingung mo dimasak apa,.. akhirnya nemu resep mbak @dewi Saraswati pindang ikan patin....rasanya syeger g bikin neg....disini cabenya saya kurangin biar si kecil bs ikut makan... Alhamdulillah semua suka ☺️#LihaiRecook9_Yogyakarta#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Retno Dewi -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Kelupaan nyimpen ikan patin di freezer.Coba2 masak pindang, baru pertama kali belajar masak pindang, tapi Alhamdulillah kata suamik enak ❤Di resep lain mungkin ikan pagin langsung dicemplung tanpa digoreng, tapi sy lebih suka digoreng dulu biar gak terlalu amis.Saya juga tipe gak suka pedes jadi cuma pakai cabe dikit.Buat yang suka pedes bisa ditambah cave rawit utuh sesuai selera. Desti Ayu Kinasih -
-
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Ketika suami sedang malas untuk makan, maka istri pun memutar otak agar sang suami berselera. Buka lemari es, terlihat kotak yang berisikan Ikan Patin. Muncullah keingina untul membuat pindang, dengan rasa asam, pedas, manis dan asin yang menyatu menjadi satu. Ketika disajikan, suami pun dengan lahapnya menyantap. Era Pratiwi -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Masakan khas Lampung - Palembang. Ikan patin bisa jadi seger ❤ oiya, boleh tambahkan nanas/belimbing wuluh bila suka ❤ #PejuangGoldenApron2 Eva Gasela -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Sore2 kedatangan adek, penganten baru .... panik.com ... wong ga punya masakan apa2 .... terpaksa laaah mbongkar perbekalan dlm freezer ku ternyata msh punya ikan patin .... marii kita eksekusi dan hasil nya .... taraaaaaa#suuegerrlooo Kika Dharmajanti -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Lampung dulunya berada dalam satu provinsi dengan Sumatera Selatan. Maka gak heran, makanannya mirip2. Salah satunya pindang ikan. Khasnya bahan yg digunakan adalah ikan sungai seperti patin dan baung. Biasanya saya masak pindang ikan kalo kumpul keluarga. Jodohnya sambal sruit naah..ini hanya ada di lampung sebagai pembeda pindang khas palembang dan lampung. Kali ini saya coba resep sohib saya @lieztrisyawati wong jowo yang palembang nian😁#berburucelemekemas#resolusi2019#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#cookpadcommunity_bandarlampung livi anti -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Hutan tersapu desiran anginHati penuh dengan harapanHujan turun udara dinginHangatkan badan dengan....Pindang Ikan Patin 😂 Gegara kangen rekan-rekan kerja sewaktu dinas di Lampung saya jadi kangen juga dengan masakan khas Lampung. Salah satunya adalah Pindang Ikan Patin ini. Ikan patin yg dimasak berkuah dengan rasa asam segar sungguh memacu nafsu makan apalagi kalau cabai rawitnya kegigit waahh maknyuuss.... Pas bangetlah dg cuaca saat ini, mendung kelabu langitku...#AngetAngetKuku#PotBerbisik#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id @tin_tientien -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Palembangnese pride! Masyarakat Melayu, khususnya Palembang, Sumatera Selatan pasti sudah sangat familiar dengan pindang ikan patin. Termasuk pak suami suka sekali pindang patin padahal asli orang Minang 😂 Setiap rumah pasti memiliki resep pindang ikan patin favoritnya masing2. Dan ini resep favorit rumah kami 🤍#ResepFavoritKeluarga_WongKito#CookpadCommunity_Palembang Hesti Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar