Pindang Ikan Patin

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Udah lama g ke dapur, sabtunya si misua minta dimasakin pindang, jadilah diriku oseng2

Pindang Ikan Patin

14 orang berencana membuat resep ini

Udah lama g ke dapur, sabtunya si misua minta dimasakin pindang, jadilah diriku oseng2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorIkan Patin
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 15 buahbelimbing sayur, iris 5 bagian
  4. Bumbu-bumbu :
  5. 15 siungbawang merah, iris
  6. 10 siungbawang putih, iris
  7. 1 jaritelunjuk kunyit, geprek
  8. 2 ruas jarijahe, geprek
  9. 2 ruas jarilengkuas, geprek
  10. 2 batangsereh, geprek
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 2 literair untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk, untuk menghilangkan bau amis, sisihkan hingga 5 menit. Cuci kembali kalau mau dimasukkan ke dalam bumbu

  2. 2

    Rebus air dan masukkan semua bumbu, sampai ada rasa asam dari belimbing nya keluar, baru masukkan ikan. Masak hingga ikan matang.

  3. 3

    Angkat dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa