Soes Es Krim
Terinspirasi oleh resep churros ice cream nya mb Fitri Sasmaya
Setoran di detik2 terakhir berhubung setelah pulih dari bed rest lgs dikejar kerjaan yang menumpuk. Tapi tetap bersyukur masih sempat setor resep untuk #MomenManis
#Cookpadcommunity_Makassar
Soes Es Krim
Terinspirasi oleh resep churros ice cream nya mb Fitri Sasmaya
Setoran di detik2 terakhir berhubung setelah pulih dari bed rest lgs dikejar kerjaan yang menumpuk. Tapi tetap bersyukur masih sempat setor resep untuk #MomenManis
#Cookpadcommunity_Makassar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air bersama mentega hingga mendidih. Matikan kompor lalu masukkan tepung terigu, aduk cepat. Setelah rata nyalakan kembali api kompor sambil tetap diaduk hingga adonan menjadi lebih tanak
- 2
Setelah itu pindahkan adonan ke dalam wadah lain. Gunakan mixer utk mengeluarkan uap panas pada adonan. Masukkan satu telur lalu mixer lagi sebentar hingga rata, lalu masukkan telur satu lagi dan mixer kembali hingga rata. Lakukan seterusnya hingga telur habis dan adonan menjadi terlihat mengkilap
- 3
Masukkan ke dalam piping bag lalu spuitkan di loyang sesuai selera. Sy gunakan pantat loyang agar bentuknya seperti mangkuk. Tp bisa juga seperti soes biasa. Nanti setelah matang baru dibelah dua dan ditumpuk agak jadi seperti mangkuk
- 4
Panggang dengan suhu 180°c selama 20-30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya.
- 5
Setelah matang dan dingin. Soes sudah siap dijadikan wadah es krim kesukaan. Diberi topping juga seru hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar