Soes Kering Keju (no mixer, no spuit)

Pertama kali bikin soes Kering,,, dag dig dug depan oven,, 🙄 akhirnya sakses pemirsahh,,, soes nya kriuk renyah,,, horayyy mamak berhasil🎊 senangnya hati mamak😍 oiya mamak jg mau kasih tau rahasianya nih spy sakses jg😁
Note :
1. Oven harus benar" panas yaaa br adonan boleh masuk.
2. Jangan buka tutup oven di 20 menit pertama, nanti soes nya kempes
Yukk langsung cuss bebikin💨
Source : mb@fitsas

#momenmanis
#kuesoes
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#clovercookinglover

Lebih banyak

Soes Kering Keju (no mixer, no spuit)

Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen

Denpasar - Bali

#momenmanis
#kuesoes
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#clovercookinglover

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 grbutter/margarin
1/4 sdtgaram
120 mlair
70 grtepung terigu serbaguna
2 btrtelur, kocok lepas
30 grkeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam panci campur air, butter dan garam. Masak hingga mendidih. Matikan api. Masukkan tepung, aduk cepat. Nyalakan kembali api kcl masak 2-3 menit sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
2

Masukkan telur satu persatu, aduk sampai benar" rata. Masukkan telur kedua, aduk kembali sampai rata. Tambahkan keju parut, aduk rata lg.
3

Siapkan plastik segitiga yg dialasi pakai gelas. Masukkan adonan kedlmnya. Tarik plastik keatas hasilnya tdk akan belepotan. Gunting ujung plastik lalu semprotkan di loyang yg sdh diolesi margarin tipis"kira" sebesar kelereng.
4

Panaskan oven 10 menit sebelumnya dgn suhu 200° panggang 20 menit. Turunkan suhu 160° panggang 10 menit. Turunkan lg suhu 130° panggang sampai kering kurleb 25-30 menit (sesuaikan suhu oven masing" yaa) stlah matang, keluarkan dr oven, biarkan diatas loyang sampai dingin br masukkan toples.
5

Beronggaa,,,, ini penampakan dalamnya,,, garing renyah,,,