Omelette Kacang Panjang
Di rumah sebetulnya ngga terlalu suka kacang panjang, jadi dimasak apapun jarang laku. Pas iseng liat Youtube ada yang mengolah kacang panjang jd omelette, tyt bagus juga. Alhamdulillah jadi laku keras, anak2 pun doyan meski #MurahMeriah tapi jadi mahal tampilannya 😘
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019 #Week27
#CookpadCommunity_Jakarta
Omelette Kacang Panjang
Di rumah sebetulnya ngga terlalu suka kacang panjang, jadi dimasak apapun jarang laku. Pas iseng liat Youtube ada yang mengolah kacang panjang jd omelette, tyt bagus juga. Alhamdulillah jadi laku keras, anak2 pun doyan meski #MurahMeriah tapi jadi mahal tampilannya 😘
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019 #Week27
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg bawang putih, garam dan pala yg diiris serut halus. Campurkan ke dalam telur, aduk rata.
- 2
Tambahkan lada bubuk, boleh sedikit gula, wortel, irisan tomat, bawang bombay, aduk rata, boleh tes rasa dan tambah sedikit kaldu bubuk. Sementara itu, panaskan minyak dalam teflon secukupnya.
- 3
Matikan kompor, tata kacang panjang dengan bentuk mengulir, dimulai dari uliran paling luar, sambung terus hingga paling tengah
- 4
Kocok lagi telur sebentar, masukkan baking soda, aduk sebentar lalu tuang di atas tatanan kacang panjang tadi. Saya tadinya siapkan di teflon besar, tp kacang panjangnya kurang sehingga saya pindah ke teflon yg agak kecil tyt kekecilan. Agar ulirnya keliatan, untuk 4 telur bisa pakai teflon uk. 20 atau 22 agar tdk terangkat susunan kacang panjangnya. Untuk membalik telur, saya pakai 2 teflon. Selanjutnya tutup agar mengembang dan matang.
- 5
Setelah matang dan tampak kecoklatan di bagian bawah, angkat dan sajikaan.. 😘👌🏻
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar