Udang Lipan Crispy

Udang lipan atau di sebagian daerah ada yang menyebutnya udang ronggeng,belakangan sudah masuk menjadi komoditi ekspor,namun sudah berupa udang yang sudah di kupas kulitnya.Daging nya manis dan enak di olah apa saja.
Udang Lipan Crispy
Udang lipan atau di sebagian daerah ada yang menyebutnya udang ronggeng,belakangan sudah masuk menjadi komoditi ekspor,namun sudah berupa udang yang sudah di kupas kulitnya.Daging nya manis dan enak di olah apa saja.
Cara Membuat
- 1
Campurkan 1 bungkus tepung ayam goreng dengan air secukupnya (jangan terlalu encer),tambahkan garam dan merica jika perlu
- 2
Masukkan daging udang lipan yang sudah di cuci bersih kedalam adonan tepung yang sudah di campur air
- 3
Siapkan 1 bungkus tepung lainnya di atas wadah
- 4
Gulingkan udang yang sudah berlumur adonan di atas wadah yang berisi tepung,tekan2 lalu goreng udang hingga matang coklat keemasan.
- 5
Udang lipan crispy siap di hidangkan bersama saus atau mayonaise.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar