Ulek bumbu halus: teri, bawang putih, merica, ketumbar, garam

Rebus air 400 ml dan bumbu halus sampai mendidih kemudian masukkan ke dalam wadah yg sudah berisi terigu

Tunggu sampai adonan agak dingin, masukkan telur

Masukkan tepung kanji, uleni adonan sampai kalis

Bisa ditambahkan irisan daun bawang kecil2 (berhubung td habis maka di skip)

Bentuk bulat2

Rebus air di panci kemudian masukkan pentol cilok

Tunggu sekitar 30menit angkat kemudian dikukus sebentar

Untuk bumbu kacang: goreng kacang, bawang putih, kemiri, dan cabai. Blender bumbu + air

Masak bumbu kacang yg sudah halus sampai bumbu matang ke dalam wajan + garam dan sedikit gula pasir. Sampai agak mengental dan keluar minyaknya

Sajikan cilok bersama bumbu kacang, kecap dan saos