Corn Dog

Name: Corn Dog
Yield: 13 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah sosis; 100 gr tepung terigu; 50 gr tepung maizena; 100 ml susu full cream (dingin); 1 butir telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt kaldu bubuk; Secukupnya tepung roti / tepung panir; Secukupnya keju Mozzarella

Roudlotul Jannah Setiawan @cook_6236012

Hari ini keponakan mau sekolah, bikin corn dog buat bekalnya 😊

Lebih banyak

Corn Dog

Roudlotul Jannah Setiawan @cook_6236012

Hari ini keponakan mau sekolah, bikin corn dog buat bekalnya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 tusuk

7 buahsosis
100 grtepung terigu
50 grtepung maizena
100 mlsusu full cream (dingin)
1 butirtelur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/2 sdtlada
1/2 sdtkaldu bubuk
Secukupnyatepung roti / tepung panir
Secukupnyakeju Mozzarella

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu, maizena, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Aduk rata.
2

Tambahkan 1 butir telur, aduk rata.
3

Tambahkan susu fullcream, aduk hingga agak kental. Lalu tuang dalam gelas.
4

Dinginkan adonan dalam kulkas selama 1 jam.
5

Potong-potong sosis dan Mozarella sesuai selera.
6

Tusuk dengan tusukan sate sesuai selera. Varian yang saya buat sosis dan sosis+Mozarella.
7

Panaskan minyak.
8

Setelah dingin, celupkan tusukan sosis ke dalam adonan. Lalu balur dengan tepung panir. Lalu goreng hingga matang atau coklat keemasan.
9

Corn Dog siap dihidangkan bersama saos sambal, saos tomat, dan mayonaise.