Kikil pedas
Lebih enak menyantapnya pada saat masih hangat, jadi memasaknya sesaat sebelum makan.
Kikil pedas
Lebih enak menyantapnya pada saat masih hangat, jadi memasaknya sesaat sebelum makan.
Cara Membuat
- 1
Pertama tama kikil kita cuci bersih, kemudian potong potong dadu. Setelah itu kita rebus kikil hingga lunak.
- 2
Setelah kikil lunak atau tidak alot maka angkat dan tiriskan.
- 3
Kemudian kita haluskan bumbu bumbu halus dengan menggunakan cobek (lebih enak kalau menghaluskan bumbu menggunakan cobek daripada menggunakan blender). Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus, masukan juga lengkuas, jahe, dan daun salam yg sudah di geprek. Tumis sampai bumbu berbau harum.
- 4
Setelah itu masukkan kikil dan aduk rata, tambahkan sedikit air dan masukkan garam, gula, dan bubuk kaldu.
- 5
Aduk2 rata kemudian masukkan kecap manis. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Selamat mencoba yaaaa......
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Kikil pedas Kikil pedas
Katanya dokter sih gaboleh makan makanan ini soalnya lagi diet 😂🤗🙈
-
-
Kikil pedas Kikil pedas
Didekat rumah banyak tempat pemotongan sapi.. jadi nggak susah cari kikilnya. 1 buah kikil sapi entah yg kiri atau yg kanan harganya sama aja, sama2 25ribu -harga tadi siang, gak tau besok2 naik atau malah turun 😐😂Btw ini emang kikilnya enak sih.. jadi dimasak bumbu sederhana gini jg udah bikin nasi cepet habiss.. selamat mencoba yaa buibukk ^^
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar