Onde onde

 Ummi Abdillah Darto
Ummi Abdillah Darto @cook_17481584
Tasikmalaya

Cemilan malam mingguan ,untuk anak2

Onde onde

15 orang berencana membuat resep ini

Cemilan malam mingguan ,untuk anak2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung ketan
  2. 1 sdtmuncung garam
  3. 5 sdmsusu bubuk (apa saja)
  4. 2 gelasair hangat kurang lebihnya,dikira2 aja
  5. Bahan taburan
  6. Air dalam mangkuk secukupnya untuk celupan
  7. secukupnyaWijen
  8. Bahan isi
  9. 1/4 kgkacang hijau
  10. secukupnyaVaneli
  11. 1/2 sdtgaram
  12. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isian,rebus kacang hijau,beri vaneli secukupnya,masukan gula pasir,garam,jika sudah matang mekar,aduk2 sampai airnya menyusut,sisihkan /tunggu sampai dingin

  2. 2

    Siapkan wadah masukan tepung ketan,garam,susu bubuk,beri air hangat sedikit demi sedikit,lalu uleni jika sudah tercampur rata,di bentuk bulat beri isian kacang hijau bulatkan lagi,lalu masukan ke dalam air yg di mangkuk,celup kan angkat tiriskan, guling2 di atas taburan wijen sampai merata,lakukan sampai adonan habis

  3. 3

    Siapkan pengorengan di atas api kecil sekali,beri minyak,tunggu berapa saat,masukan onde,satu persatu,onde nya harus terendam minyak ya,,goreng sampai matang,

  4. 4

    Jika tidak ingin di goreng semua,masukan dalam wadah tertutup simpan dalam kulkas,bisa di goreng esok harinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Ummi Abdillah Darto
Ummi Abdillah Darto @cook_17481584
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa