Onde onde

Regeena_123🌷
Regeena_123🌷 @9914_RL11F
NL North Holland

Gak punya kacang hijau, adanya kacang kedelai hitam ..dimanfaatin aja yah untuk isiannya gak beda juga rasanya enak sama aja, soalnya pengen bgt makan onde2 😊, sdh lamaa sekali gak makan beginian..ohya tingkat kemanisan isi bebas sesuai selera. Isi saya tambahin daun pandan. Saya bikin 1/2 resep saja. Tips: bola2 onde celupin ke air cepat, lalu balurin ke wijen, saya mixed biji wijen yg putih roasted sama wijen hitam (wijennya nempel bagus), bola pertama gak celup air gak nempel wijennya. Pas baca resep lagi oh ya harus celup di air. Resepnya : Diyana Hung
#PejuangGoldenApron2

Onde onde

13 orang berencana membuat resep ini

Gak punya kacang hijau, adanya kacang kedelai hitam ..dimanfaatin aja yah untuk isiannya gak beda juga rasanya enak sama aja, soalnya pengen bgt makan onde2 😊, sdh lamaa sekali gak makan beginian..ohya tingkat kemanisan isi bebas sesuai selera. Isi saya tambahin daun pandan. Saya bikin 1/2 resep saja. Tips: bola2 onde celupin ke air cepat, lalu balurin ke wijen, saya mixed biji wijen yg putih roasted sama wijen hitam (wijennya nempel bagus), bola pertama gak celup air gak nempel wijennya. Pas baca resep lagi oh ya harus celup di air. Resepnya : Diyana Hung
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 biji
  1. Bahan isi :
  2. 70 gramkacang kedelai hitam
  3. 2 sdmgulpas
  4. 2 lembardaun pandan
  5. 60 mlsantan
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Bahan kulit:
  8. 100 gramt.ketan
  9. 1 buahkentang ukuran kecil-sedang
  10. 1 sdmgupas
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 80-100 mlair hangat dikira2
  13. Bijiwijen secukupnya
  14. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isi, sebelomnya rendam semalaman kacang kedelai hitam nya, rebus sampai empuk, blender halus, masak dgn santan api kecil sampai kental, saya tambahin daun pandan koreksi rasa.

  2. 2

    Dinginkan, adonan bulet2 in sesendok teh (sesuai selera), sisihkan. Sementara kukus kentang, haluskan (saya blender) masukkan ke adonan kulit aduk2, masukkan air sedikit2 sampai adonan kalis bisa dipulung2

  3. 3

    Pipihkan adonan, ambil adonan isi pulung, celupin ke air cepat lalu balurkan ke biji wijen

  4. 4

    Siapkan panci dgn minyak dingin, cemplungin onde2nya, nyalakan api kecil sekali, biarkan ngapung sendiri lalu aduk sesekali, angkat.💝😋

  5. 5

    Sajikan😋☕lekker!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Regeena_123🌷
Regeena_123🌷 @9914_RL11F
pada
NL North Holland
🇮🇩🇳🇱Cooking with ❤️ Lekkers uit mijnkeuken, selera kembali ke masing-masing😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa