Tahu Cabai Garam

Name: Tahu Cabai Garam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu kuning; 5 buah cabai rawit; 1 batang bawang daun; 3 sdm maizena; 1 sdt bubuk bawang putih; 1 sdt penyedap rasa; secukupnya garam, gula, merica; 200 ml minyak goreng

Yuniar Novitasari @Niarnovita

Bandung

Belum sempet belanja bahan. Cuma ada tahu dan bumbu seadanya. Jadi bikin aja ini alhamdulillah enak 😂

Lebih banyak

Tahu Cabai Garam

Yuniar Novitasari @Niarnovita

Bandung

Belum sempet belanja bahan. Cuma ada tahu dan bumbu seadanya. Jadi bikin aja ini alhamdulillah enak 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

3 buahtahu kuning
5 buahcabai rawit
1 batangbawang daun
3 sdmmaizena
1 sdtbubuk bawang putih
1 sdtpenyedap rasa
secukupnyagaram, gula, merica
200 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong dadu tahu kuning, sisihkan
2

Buat campuran maizena, bubuk bawang putih, merica. Aduk rata.
3

Iris tipis cabai rawit, bawang daun. Sisihkan.
4

Panaskan minyak dalam wajan. Sambil menunggu, gulingkan potongan tahu ke dalam campuran maizena. Goreng dengan minyak panas hingga kering.
5

Angkat tahu, sisakan minyak sekitar 1 sdm. Tumis bawang daun, cabai rawit hingga harum dan agak kering. Jangan sampai gosong.
6

Masukkan tahu yang sudah di goreng, beri bumbu garam, gula, merica sesuai selera. Angkat dan sajikan.