Red Velvet Kukus 🎂

 Neni "Dapur Mungil"
Neni "Dapur Mungil" @cookies_17
Kota Banjarbaru - Kalsel - IDN

Alhamdulillah, walau tak seindah rumput tetangga 😂 seneng sekali rasanya jika rebake resep berhasil, puas dan pengen me-rebake lagi lagi dan lagi 😍 resep mak frida selalu gampang untuk dicoba dan alhamdulillah berhasil 👌💞🍰 sebenernya warna merahnya agak gimana gitu, marun marun gitu dicepret dg hp jadul hasilnya kok beda 😆😨 it's not too bad lah, yang penting rasanya 😍👌🍰
Rebaked : @neni_dapurmungil
Recipe : @fridajoincoffee

Red Velvet Kukus 🎂

51 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah, walau tak seindah rumput tetangga 😂 seneng sekali rasanya jika rebake resep berhasil, puas dan pengen me-rebake lagi lagi dan lagi 😍 resep mak frida selalu gampang untuk dicoba dan alhamdulillah berhasil 👌💞🍰 sebenernya warna merahnya agak gimana gitu, marun marun gitu dicepret dg hp jadul hasilnya kok beda 😆😨 it's not too bad lah, yang penting rasanya 😍👌🍰
Rebaked : @neni_dapurmungil
Recipe : @fridajoincoffee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A : (aduk dg mixer)
  2. 150 gramgula pasir
  3. 4 butirtelur
  4. 1 sdtSP
  5. Bahan B : (campur lalu ayak)
  6. 100 gramtepung terigu
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 30 gramsusu bubuk (sya 27 gram dancow sachet)
  9. 1 sachetvanili bubuk
  10. 🍰
  11. Bahan C : (campur lalu tim)
  12. 1 sdtpasta coklat
  13. 1 1/2 sdtpewarna merah tua
  14. 60 grammentega (sya blue band cake&cookies)
  15. 40 gramwhite cooking chocolate (coklat putih)
  16. 1/2 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapakan loyang diameter 18 cm. Olesi loyang dengan margarin dan alasi kertas baking. Siapkan juga kukusan.

  2. 2

    Campur bahan C lalu tim. Aduk smpai mencair lalu sisihkan.

  3. 3

    Campur bahan A dengan mixer sampai putih berjejak. Matikan mixer lalu Masukkan bahan B. Aduk dengan spatula.

  4. 4

    Kemudian masukkan bahan C yang sudah ditim tadi. Aduk sampai tak ada cairan yang mengendap dibawah.

  5. 5

    Tuang kedalam loyang kemudian kukus selama 25 menit.

  6. 6

    Angkat dan dinginkan. Belah jadi 2, Ambil sebagian untuk hiasan.

  7. 7

    Setelah dibelah 2 kemudian olesi sebagian dengan butter cream. Tumpuk kembali lalu olesi seluruhnya dengan butter cream.

  8. 8

    Note : 1. 🍰 bungkus tutup kukusan dengan kain serbet makan supaya uap air tidak menetes pada adonan. 2. 🍰 gunakan api sedang saat adonan sudah masuk kukusan.

  9. 9

    🌷 ada sedikit perubahan penulisan dari resep asli. Antara bahan A, B dan C. Hanya urutan penulisan aja. 🌷🌷 diresep asli vanila masuk dalam bahan C, tapi sya pakai vanili bubuk sya gabung di bahan B.

  10. 10

    🌷🌷🌷 resep asli menggunakan cream cheese froasting sya sesuaikan yang ada didapur mungil "butter cream" aja 😊😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Neni "Dapur Mungil"
pada
Kota Banjarbaru - Kalsel - IDN
Jowo - KlatenIG : @neni_dapurmungil🍼 30 th lebih 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa