Ikan Kuniran Bumbu Kuning

Name: Ikan Kuniran Bumbu Kuning
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan Kuniran; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 batang sereh; 2 lembar daun jeruk; 5 buah cabai rawit merah; 1 ruas lengkuas; 3 butir kemiri; Garam; Gula; Jeruk nipis; Penyedap rasa; Tomat

Risda @cook_15977856

Pak suami suka dengan menu ini, ikan ny gk cukup satu..mau nya nambah lagi😆😆

Lebih banyak

Ikan Kuniran Bumbu Kuning

Risda @cook_15977856

Pak suami suka dengan menu ini, ikan ny gk cukup satu..mau nya nambah lagi😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/2 kgIkan Kuniran
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 batangsereh
2 lembardaun jeruk
5 buahcabai rawit merah
1 ruaslengkuas
3 butirkemiri
Garam
Gula
Jeruk nipis
Penyedap rasa
Tomat

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan kuniran, cuci bersih beri perasan jeruk nipis dan garam
2

Goreng ikan kuniran
3

Haluskan kunyit, jahe, kemiri, sereh dan lengkuas di geprek aja bun, bawang merah dan bawang putih sertai cabai rawit diiris iris
4

Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum kemudian masukkan bumbu ulek tambahkan sereh, daun jeruk dan lengkuas aduk kembali sampai harum bumbunya tambahkan air masukkan potongan cabai rawit dan tomat.
5

Tambahkan garam, gula, penyedap cek rasa terakhir masukkan ikan goreng....aduk sentar..angkat..hidangkan😊