Tumis Pakcoy Bakso Saos Tiram

Name: Tumis Pakcoy Bakso Saos Tiram
Yield: banyak porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang pakcoy alias sawi sendok; 5 butir bakso sapi; saos tiram (boleh merk apa saja, sesuai selera); 2 siung bawang putih; 3 biji bawang merah; secukupnya garam; secukupnya kecap manis; 3 cabai hijau (tidak pakai gapapa, ini kebetulan pas punya aja); 3 cabai rawit (atau sesuai selera level pedasnya); secukupnya udang ebi; secukupnya air; secukupnya minyak

Inez @inezwhy

Special Region of Yogyakarta Province

Hello coy, #eh pakcoy alias sawi sendok maksudnya, Whehehe

Lebih banyak

Tumis Pakcoy Bakso Saos Tiram

Inez @inezwhy

Special Region of Yogyakarta Province

Hello coy, #eh pakcoy alias sawi sendok maksudnya, Whehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

banyak porsi

2 batangpakcoy alias sawi sendok
5 butirbakso sapi
saos tiram (boleh merk apa saja, sesuai selera)
2 siungbawang putih
3 bijibawang merah
secukupnyagaram
secukupnyakecap manis
3cabai hijau (tidak pakai gapapa, ini kebetulan pas punya aja)
3cabai rawit (atau sesuai selera level pedasnya)
secukupnyaudang ebi
secukupnyaair
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bahan-bahan dan bumbu. Kemudian potong pakcoy menjadi ukuran yang lebih kecil.
2

Selanjutnya, iris tipis bakso sapi.
3

Kemudian, iris tipis semua bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai hijau, cabai rawit).
4

Siapkan wajan yang sudah diberi sedikit minyak untuk menumis semua bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai hijau, cabai rawit) beserta bakso sapi. Tumis hingga harum. Setelah dirasa cukup matang, tambahkan air sesuai selera.
5

Selanjutnya, masukkan saos tiram, garam dan kecap manis sesuai selera. Jangan lupa tambahkan ebi agar rasanya semakin gurih.
6

Kemudian, masukkan pakcoy yang sudah dipotong ke dalam wajan. Masak hingga matang.
7

Tumis Pakcoy Bakso Saos Tiram siap dihidangkan. Selamat mencoba.