Telur gulung : kocok telur + masako + air hingga berbusa. Masukka wortel, aduk hingga rata. Masukkan sedikit minyak ke dalam teflon lalu ratakan menggunakan tissu atau kuas. Masukkan sedikit telur, ratakan ke seluruh teflon hingga bagian atas mengering. Lalu gulung2 telur, masukkan lagi telur sedikit, ratakan lalu gulung2. Ulangi hingga telur habis.

Tumis kacang panjang : panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan kornet, aduk rata. Masukkan kacang panjang, tambahkan air. Masukkan saus tiram dan saus sambal. Aduk dan tunggu beberapa menit sambil ditutup

Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Aduk hingga air mengering. Siap dimasukkan dalam lunch box