Sup ayam gulung

Ira Priyono
Ira Priyono @dapurkana
Pati

Ayam setengah kilo jadi banyak kalo dibikin gini 😅

Sup ayam gulung

13 orang berencana membuat resep ini

Ayam setengah kilo jadi banyak kalo dibikin gini 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam gulung :
  2. 1/2 kgdada ayam giling
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 siungbawang putih haluskan
  5. Garam
  6. Gula pasir
  7. Merica
  8. Kulit :
  9. 2 btrtelur
  10. 1 sdmterigu
  11. Garam
  12. Margarine
  13. m
  14. Kuah :
  15. Tulang ayam
  16. 2 siungbawang putih geprek
  17. Garam
  18. Gula pasir
  19. Merica
  20. Sayuran pelengkap :
  21. 2 bhwortel
  22. 1 bonggolsawi putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin kulit untuk menggulung ayam. Campur semua bahan lalu bikin telur dadar

  2. 2

    Ayam gulung : bumbui dada ayam giling dgn bawang, garam, gula, dan merica.

  3. 3

    Kukus 30 menit. Saat mengukus tidak perlu dibungkus daun ataupun plastik. Cukup letakkan saja diatas kukusan. Setelah dingin baru dipotong sesuai selera

  4. 4

    Kuah : campur semua bahan, masak hingga mendidih

  5. 5

    Untuk sayuran, rebus secara terpisah wortel dan sawi putih

  6. 6

    Sajikan diatas piring atau mangkuk. Irisan ayam + sayuran + kuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Priyono
Ira Priyono @dapurkana
pada
Pati
suka masak yang simple dan ga ribetpunya resolusi langsing tapi suka ngemil 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa